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モアナコースト日記

モアナコースト日記

徳島・鳴門のリゾートホテル モアナコーストより最新の情報をお届けします。
リゾート社長の趣味やこだわりブログ。

ただいまアイビーが見頃

ただいまアイビーが見頃例年この時期が一番美しいレストラン外壁アイビーです。
又、この時期は少しやっかいな事があります。それは下の写真、アイビーの種が大量に落ちてくるのです。
一番太い幹は直径で4cmくらいになっております。


ただいまアイビーが見頃レストランの壁だけでも1日掃除をするとバケツの底に1cmくらい集まります。


ただいまアイビーが見頃落ちる寸前の状態です。
アイビーがどんどん増殖するのにはこんな訳があるのですね。

マイコレクション追加

マイコレクション追加雑貨屋でしゃれた写真集を見つけました。
どこにでもあるような日常の風景なのですがアングルとか大きさで格好良く映ります。
倉庫に使っていない木のフレームがあったので英字新聞をバックにレイアウトしてみました。
フロント横の壁に掛けると良い雰囲気になりました。

桜の手入れ

桜の手入れ今日、庭の桜の手入れを行いました。
必要の無い細い枝を落とし、毛虫対策の消毒を行います。


桜の手入れ所々に腐りかけた場所がありゆ合剤を塗ります。
4センチ以上の太さの枝を切った後は腐りを防ぐのが目的です。来年も綺麗な桜が見られますよう。


桜の手入れ今、塗っているのがゆ合剤です。
昔は墨を代用しておりました。

そろそろ見納めです。

モアナコーストの桜今日は朝から小雨が降りました。
風は全く無かったので写真のような状態です。
晩秋には落ち葉掃除が大変なのですがこの時期を考えれば励みになります。
この期間ご来館された皆様から“毎年、楽しみにしている・・・”お話をたくさん頂戴しました。
皆様、来年もよろしくお願い致します。
モアナコーストの桜
来週からはお掃除が大変ですが6月の新緑を楽しみに手入れをしたいと思います。

今日も良いメバルが入荷です。

今日も良いメバルが入荷つい先程まで鳴門海峡で泳いでいたメバルです。
サビキで釣り上げた程よい形が揃いました。


今日も良いメバルが入荷どのように調理するのかはシェフまかせですが
美味いのには違いありません。
本日のお薦めにメニューに載っている筈です。
お楽しみに!