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2月のスタジオーネ

  日が暮れるのも遅くなり、まだまだ寒いですが春が近づいていることに気付かされますね芽
  きっとモアナ自慢の桜も開花に向けて準備中キラーン
 今から満開の桜がたのしみですらぶりぃ~♪
 さてさて、もう2月も半分近くになりましたが今月のランチ スタジオーネ、HPで確認頂けたでしょうか??
 今回はなんとメイン料理が魚とお肉との2本立てUP!
 新鮮な鳴門の天然鯛と、和牛のカツレツと豪華なコースでご用意しております♪
 毎月変わる平日限定ランチ、毎月通っていただくファンの方もいらっしゃるほどキラーン
 シェフも毎月頭を悩まして、旬の食材をさまざまな調理法で御用意しております星
 スタッフ一押しの、スタジオーネ、是非一度ご賞味くださいませいちご
 PS.毎年恒例のバレンタインのガトーショコラ、おかげさまで完売御礼ですらぶりぃ~♪ご注文いただいた皆様、ありがとうございましたキラーン
                                  ソムリエール 浦川晴れ

セント・クレア ソーヴィニヨン・ブラン 2011

前回、前々回と続きワインの紹介をさせていただきますUP!らぶりぃ~♪
今回のワインは、セント・クレア ソーヴィニヨン・ブラン 2011 ですハート
当店ではイタリアワインを主にご用意させて頂いておりますが、
今回特別にニュージーランド マールボロのワインをご用意させて頂きました!!




セント・クレアは、少し緑がかった鮮やかな深みのあるレモン色の辛口ワイン
フレッシュで力強い風味を持ち、まろやかで滑らかな快い後味へと続きます。
限定2本でご用意させて頂いてます!!是非カルパッチョなど新鮮な魚介類と御賞味くださいませ大笑い
グラス 1200yen
*上記の値段に別途税金5%かかります。また、ディナータイムは別途サービス料10%頂きます。

Monica di Sardegna 2010 Pala

イタリアワインの魅力は、400以上のブドウ品種で造るワインの多様性にありますらぶりぃ~♪
その土地だけで造られる土着品種で出来たワインをその土地の料理と、水のように気軽に合わせるのがイタリア人の日常です。
フィッシュボーンでは、お出ししているイタリア家庭料理と合わせて気軽にお楽しみ頂けるワインをグラス一杯からご用意しております。




このパーラモニカもその一つ星
イタリアの南東の島 サルデーニャ州の土着品種 黒ブドウ”モニカ” を使ったとても香りがよく、料理に合わせやすい1本です。
まずはグラスの1杯から…ハート
気軽に楽しく飲めるワインをたくさんご用意してお待ちしております。
グラス ¥1000
ボトル ¥5000

*上記の値段に別途税金5%かかります。また、ディナータイムは別途サービス料10%頂きます。

カモミールティーはいかがでしょうか?

「カフェインはちょっと・・・」とお思いのお客様の為に、ディナーの後デザートとご一緒にノンカフェインのカモミールティーが加わりましたハート
香りもさっぱりとして美味しい紅茶ですの是非お試しください!!

フィッシュボーンで人気のデザートは?

フィッシュボーンで人気のデザートは、

『温かいチョコレートのタルト』
タルトの表面をスプーンで触れると・・・

チョコレートがとろ~っと、流れ落ちてきます。
同時にチョコレートの甘~い香りが広がります。
そのほかのケーキやフルーツにつけて、プチ・チョコレートフォンデュも楽しめます。
チョコレート好きにはたまりません大笑い
このチョコレートのタルトは、ディナータイムだけでなく、ランチタイムでもご注文頂けます!
(ランチタイムは要:追加料金)
ぜひ食べてみる価値はありますよ~♪
皆様、ご賞味下さいハート