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Italian ristorante Fish born
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The tax and the service charge (10%.only in dinner times) is not included,

白ワイン

TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC VINEYARD SELECTION
\3,500
テラノブレ ヴィンヤード セレクション

チリ マウレヴァーレ   ソーヴィニヨン・ブラン種

Larinam Chardonnay 2011 Caldora s.r.l
\4,000
ラリナム・シャルドネ

イタリア アブルッツォ州   シャルドネ種

Frascati Superiore Secco
\4,000
フラスカティー スーペリオーレ セッコ

イタリア ラツィオ州   マルヴァジア・ビアンカ種

Sant'Antonio Soave Fontana
\4,000
サンアトニオ ソアーヴェ

イタリア ヴェネト州   ガルガーネガ種

ルバイヤート甲州シュール・リー
\5,000

日本 山梨県   勝沼町産甲州種

Villa Angela Chardonnay Velenosi
\5,000
ヴィラ アンジェラ シャルドネ

イタリア マルケ州   シャルドネ種

Le Manfredi Basilicata Bianco
\6,000
マンフレディ・ビアンコ

イタリア バジリカータ州   ゲヴュルツトラミネール種

Recit Roero Arneis
\6,000
ロエロ・アルネイス アンテリージョ

イタリア ピエモンテ州   アルネイス種

Frascati Superiore Epos
\6,000
フラスカーティ スーペリオーレ エボス

イタリア ラツィオ州   マルヴァジア種主体

Donnaluce Poggio le Volpi
\7,000
ドンナルーチェ ポッジョ レ ヴォルピ

イタリア ラツィオ州   マルヴァジアラツッオ種主体

Pinot Grigio Ca' di Frara
\7,000
カディーフラーラ ピノグリージョ

イタリア ロンバルディア州   ピノグリージョ種

RONCO BLANCHIS Collio Sauvignon
\7,000
ロンコ ブランキス ソーヴィニヨン

イタリア フリウリ州   ソーヴィニヨン・ブラン種

Ridge Chardonnay Estate
\14,000
リッジ シャルドネ エステート

アメリカ サンタクルーズマウンテン地区   シャルドネ種

大塚食品株式会社により販売されているリッジシリーズ。 こちらのエステートはサンタクルーズ山脈内のモンテベロの山で生産・収穫されており、豊かな果実味がありしっかりとした酸味にミネラル成分たっぷりのシャルドネとなっています。

赤ワイン

D'Echo 2011 Leopoldo I di Toscana
\4,000
レオポルド プリモ ディ トスカーナ デコ

イタリア トスカーナ州   カベルネ・ソーヴィニヨン種

Monica di Sardegna 2010 Pala
\5,000
パーラ・モニカ

イタリア サルディーニャ州   モニカ種

Chianti Classico Casina del Giglio 2009 Baroncini
\5,000
キャンティクラシコ カシーナ・デル・ジーリオ

イタリア トスカーナ州   サンジョベーゼ種

Muscat Bailey A barrel aged 2009
\5,500
マスカット ベリー A

日本 山梨県   マスカットベリーA種

Valpolicella Classico Superiore Campolieti Ripasso 2009 Luigi Righetti
\5,500
ヴァルボリチェッラ スーペリオーレ

イタリア ヴェネト州   コルヴィナ種、モリナーラ種

Birillo Tenuta Marsiliana
\6,500
ビリッロ マルシリアーナ

イタリア トスカーナ州   カベルネ・ソーヴィニオン種、メルロー種

Etna Rosso Terre Nere
\6,500
エトナ ロッソ テッレ ネレ

イタリア シチリア州   ネレッロ・マスカレーゼ主体

Venegazzu Della Casa
\7,000
ヴェネガッツ・デッラ・カーサ

イタリア ヴェネト州   カベルネ・ソーヴィニヨン種

Mongrana Maremma Toscana IGT
\8,000
モングラーナ

イタリア トスカーナ州   サンジョヴェーゼ種、メルロー種

Baccarossa Poggio le Volpi
\9,000
バッカロッサ ポッジョ レ ヴォルピ

イタリア ラツィオ州   ネーロ・ブオーノ種

Barolo Serralunga d'Alba
\13,000
バローロ セッラルンガ ダルバ

イタリア ピエモンテ州   ネッピオーロ種

Ridge California Geyserville
\16,000
リッジ カリフォルニア ガイザーヴィル

アメリカ カリフォルニア州   ジンファンデル種

大塚食品株式会社により販売されているリッジシリーズ。 こちらのガイザービルはソノマ郡アレキサンダー・ヴァレーの西端の畑で生産・収穫されており、果実やスパイスの複雑な風味がありバランスの良い力強いワインとなっています。

ハーフボトル

【白ワイン】Soave Classico Vigneti di Monteforte 2011 Santi
\2,600
ソアヴェクラシコ モンテフォルテ(1/2bott)

イタリア ヴェネト州   ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ルガーナ10%

【白ワイン】Gavi DOCG del Comune di Gavi
\3,500
ガヴィ・ディ・ガヴィ(1/2bott)

イタリア ピエモンテ州   コルテーゼ・ディ・カヴィ種

【白ワイン】Chablis 1er Cru Vaillons
\4,000
プルミエ クリュ シャブリ(1/2bott)

フランス ブルゴーニュ   シャルドネ種

【白ワイン】Curtefranca Bianco Terre di Franciacorta DOC
\4,500
クルテフランカ カ・デル・ボスコ(1/2bott)

イタリア ロンバルディア州   シャルドネ種

【赤ワイン】Salice Salentino Rosso Riserva Poggio le Volpi
\2,500
サリーチェ サレンティーノ リゼルヴァ(1/2bott)

イタリア プーリア州   ネグロアマーロ種・マルヴァジアネーラ種

【赤ワイン】Valpolicella Classico Superiore Campolieti Ripasso 2009 Luigi Righetti
\3,600
ヴァルボリチェッラ スーペリオーレ(1/2bott)

イタリア ヴェネト州   コルヴィナ種、モリナーラ種

【赤ワイン】Brolio Chianti Classico 2010 Barone Ricasoli
\4,000
キャンティ クラシコ ブローリオ(1/2bott)

イタリア トスカーナ州   サンジョベーゼ種

【赤ワイン】Fratelli Giacosa Barolo
\6,000
バローロ(1/2bott)

イタリア ピエモンテ州   ネッビオーロ種

【赤ワイン】Ridge California Geyserville
\9,000
リッジ カリフォルニア ガイザーヴィル(1/2bott)

アメリカ カリフォルニア州   ジンファンデル種