「ホテルについて」の記事一覧

この時勢の中、多くのお客様で賑わっています..

庭の手入れは私の係

 

この夏、台風が無いのは有難いのですが

猛暑による水撒きは大変です

 

それでも多くのお客様に恵まれているのはスタッフ一丸となったコロナ対策の賜物であると考えています

 

こうした小さな取り組みの積み重ねが、安心に繋がっている筈です

 

 

 

コロナ禍では、徳島県内からのご宿泊も随分増えました

そして、空冷ポルシェ繋がりなお客様にもお越し頂いたのです

 

程良い車高に調整されたスレートグレー993 カレラ

 

何と言ってもリアウィンドウに貼られたFROSCHステッカー

http://www.frosch911.jp/ ここなら空冷は安心ですね

 

今後も徳島県内に空冷の個体数が増えることを期待するワケです

 

 

モアナメダカの水も入れ替えてやりました

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盛夏の夏、慶びの庭

緑が眩しいモアナコーストのガーデン

 

コロナ対策も万全に結婚式が行われました

 

 

ガーデンにはお二人の趣味であるキャンピングカーも参加

 

準備の整ったカサミエント

 

 

披露宴の最後にはサプライズの大型花火も..

 

お二人の末永いお幸せを心よりご祈念申し上げます。

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梅雨明け間近…VillaとPorsche 964 C2/RUF CRo

鳴門~南あわじ方面も記録的な長い梅雨

 

 

流石にそろそろ明ける気配

 

モアナコースト西側に在る別館「Villa Bel Tramonto」

夕日が美しく、名称の意味も面目躍如

 

 

 

又、こちらは

鳴門ニュルの入口の夕刻に映えるPorsche 964 C2/RUF CRo

一段とカレラボディのラインが強調されますね

 

 

これからは日の入りも速くなりますが

時間と天候が合えば美しい夕景をお部屋からご覧頂けるかと存じます

 

 

 

 

 

 ほんの10分、少し足を延ばして記念フォトにも..

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Ristorante Fish bone の夏メニュー

コロナ禍で迎える夏休み

少しずつお客様も戻りつつある中、夏メニューの試食を行いました

 

私が厨房に入っていた30年前からすれば驚くばかり…

味は勿論、素材へのこだわりや盛り付けのセンスもとても良くできています

 

 

ドルチェも何十種類ものレシピになったのか

KIMBO豆のエスプレッソも絶品である

 

 

 

こちらは私から無理を言って商品化したテイクアウトサンド

クルマ仲間にも食べてもらったのですが、すこぶる好評

 

鳴門のマン島、或いは鳴門のニュルブルクリンクで愛機を眺めながら食するのも良いのでは..

 

是非、お試しあれ。

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6月 梅雨入りの鳴門~南あわじ

コロナ禍に見舞われた3月~5月でしたが降水量は少な目

 

 

休館の間も大変過ごしやすい天候に恵まれましたが

いよいよ梅雨入り

 

 

 こちらも通常営業となりました

 

 

 

かのコロナ禍

この状況を打破する為の商品として開発した「お籠りプラン」が好調となり

ルームサービス用のワゴンを特注したのです

 

広げた際の高さとサイズ感で大活躍しています

 

 

 

一方

6月のこの時期にしか釣れない鳴門海峡のガシラ

 

幼馴染の漁師が絶妙の生き締めで納めてくれています…

 

 

 

 

 

 

この時期

そぼ降る雨も風情で良いのでは

 

 

 

 

 

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