桜 ✿

今日は一段と暑く、ジャケットはさすがに…
と漸く脱ぎました(笑)🌞💦
みなさまの服装も軽装に、そして明るい色合いになっているように感じます☘°˖✧
 
そんなあったか陽気に誘われてなのか、
モアナの桜も見ごろを迎えつつあります🌸゜
今か今かと花開くのを待つ蕾も少々残っていますが、
ここ3,4日で見ごろになるでしょうか(゜゜✨
今年は少し開花がゆっくりなのかなぁといった印象でしたが、
しっかりと花咲かせてくれ安心(´ `)
朝陽に照らされた桜は何とも神々しいものがありますね
お天気の良い日はガーデンのパラソルを開いているので、
日光浴をしながらコーヒーブレイクなんかもおすすめですよ°˖☆
先陣を切ってくれた枝垂桜は新葉がでてきました(*’▽’)
この期間だけの特別ランチもみなさまに好評いただいております(`・ω・´)ゞ
桜を眺めながらのコーヒーブレイクもおすすめですよ☕🌟
時勢柄、外にでるのもなかなか億劫になりがちですが、
思い立ちいただければぜひお越しくださいませ!
(※桜開花期間の、レストラン窓側席のご希望はお承りしておりませんので、ご了承くださいませ)

第4回スタッフ紹介

皆さんこんにちは。大変遅くなりました😅

フィッシュボーン ホールスタッフの辻です。

第4回目のスタッフ紹介をいたします!

 

本日紹介するのはこの方です。

 

 

名前 北山 諒一 (きたやま りょういち)さん

所属部署 ホール(アルバイト)

2018年 6月頃 入社

 

Q.まずモアナコーストに入社したきっかけを教えて下さい。

 

部活の先輩に紹介されたのがきっかけです。

 

Q.フィッシュボーンでおすすめ または好きな料理やドリンクを教えて下さい。

 

おすすめの料理は鮑のヴァポーレ(蒸し焼き)です。 鮑の弾力が・・・・❤

ドリンクはお酒の味が苦手なので、甘口スパークリングワインのアスティや

飲みやすいワインベースのカクテル、ミモザやキティが好きです。

あとは作って楽しい飲んで美味しいカプチーノ、カフェモカ

なんかはよく休憩中に飲んでいます。

 

Q.仕事する上で心がけていることは何ですか。😄

 

アルバイトという雇用形態に甘えず、フィッシュボーンの一員として

日々自分の出来る仕事を増やせるように心がけています!

 

辻:素晴らしいですね!

 

Q.趣味または休日の過ごし方を教えて下さい。

 

車で遠方へ出かけたり、一眼レフで写真を撮ったりしています。

徳島は景色が綺麗なのでドライブや写真撮影のしがいがあります。

 

 

🌞では、最後に一言お願いします。

 

アルバイトなので毎日働いている訳ではないのですが、偶然見かけましたら

皆様の旅路の話を聞かせてください。ご来店お待ちしております。

 

辻:北山さん今回はご協力ありがとうございました。😌

モアナコーストではアルバイトやパートの方も活躍されています。

わたしも意識の高さを見習ってがんばります😼

また次回はキッチンの方です!お楽しみに!

Moana Coast Cherry Blossoms✿

コロナの収束になかなか目途がたたない日々が続きますが、
みなさまいかがお過ごしですか?
スタッフも自分たちができる、出来る限りの対応を行い
みなさまをお迎えしております💦

そんな気持ちがどよーんと落ち込む話題ではなく、
日本の春をお届けしましょう♬
モアナコーストの桜がだんだんと花開いてきました🌸°˖✧

3.27 毎年南側より花開き始めます


3.30 他の蕾も導かれるように開花


4.2 レストラン側の桜も開き始めました♬


3.27 枝垂桜が開花の先導にたってくれました♬


3.30 束になって咲く薄ピンクの花々はかわいらしいですよね💝


4.2 桜と青空のコントラストは何とも言えない(*>ω<*)

この期間だけの特別ランチもご用意しておりますので、
お近くにお立ち寄りの際はぜひお越しくださいませ(*’▽’)✨
(※桜開花期間の、レストラン窓側席のご要望はお承りしておりませんので、ご了承くださいませ)

ガーデンウェディング

だんだんと暖かな季節になりましたね。

モアナコーストの桜も、ぽつぽつと咲き始めてきております🌸

 

そんな過ごしやすい季節におすすめなのが、ガーデンウェディングです👰

 

 

春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪化粧

と、四季折々の表情を見せてくれます😆😆

 

フラワーシャワーもガーデンで行うと、より一層盛り上がりますね。

 

ご自由にご利用頂けるガーデン、想像が膨らみますね😆

遅れました…!

 

皆さんこんばんは!

大変遅くなりましたが、先月の14日に

バレンタインデザートビュッフェがありました。

 

約30種類のスイーツ、パスタやサンドイッチが並び

来て頂いたお客様にも満足していただけたと思います。

 

サンドウィッチ

生チョコ

ショコラマカロン

チョコサラミ

ムース、ゼリー、に並び今回はプリンもありました!^^

次は焼き菓子です。

ガレット・ブル・トンヌ

パブロバ

こちらはメレンゲで出来ている焼き菓子です

口の中で溶けちゃいます😆

 

最後はロールケーキです!

他にも絶品のパスタ2種類、定番の苺ショートケーキも出ていました。

 

次は夏に開催を予定しています!

是非いらしてください!お待ちしています。♬