フィッシュボーン入口に珍しいオブジェ

今日の徳島・鳴門は風も無く11月中旬としては暖かく感じれれる1日でした。
フィッシュボーンの入口に期間限定?の里芋オブジェが飾られています。
レストラン入口.JPG台湾原産の里芋「烏播」=ウーハンと読むようです。
弊社スタッフ農業青年調理スタッフT君の畑から移設してきました。
日本のよりも粘りがある味わいだそう・・・オブジェにしてもオサレ^^。里芋「ウーハン」.JPG

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