Blogリゾート社長のこだわりブログ

読売テレビ（関西ローカル）の旅番組“極上の散歩道”の取材がありました。
真剣な手付きの川上料理長です。
今回は鳴門鯛の岩塩塩包み焼きがメインとなりました。

沢山のスタッフに囲まれ汗だくの料理長。


終了は深夜に及びました。
写真には写ってないけど、大勢の裏方の役割スタッフ（私も）で無事終えることができました。
皆さん大変お疲れ様でした。

ちなみに放送日は９月１日（土曜日）朝５時２９分〜５９分です。
時間が早いので朝が弱い方は是非、ビデオに録画してください。