「2015年02月」の記事一覧
今までは【バスグッズ】や【レストラン関係】のお土産に力を入れていたお土産部門。
徳島物産、特に食品のお土産は週種類程度でしたが・・・
なんと一新!!
約10種類の徳島物産が並ぶ
豪華売店へとリニューアル!
鳴門金時やすだちを使ったお菓子がずらーり
選び甲斐のあるラインナップへと変貌を遂げました
個人的に気になるのはこちら
業者さんいわく
「わさびが強すぎてかなり辛いので
お子様が欲しいといった場合は別の味付けで・・・」
との事。
逆にお酒のアテや、ツーンとした風味がお好きな「オトナ」の方は是非!
皆様、ご存じですか?
「春節」・・・中華圏で最も重要とされる祝祭日。
旧暦のお正月のことで新暦の正月よりも盛大にお祝いされ中国や台湾のみならずシンガポールなどでも数日間の祝日があるそうです。
ということでモアナコーストにもこの時期多くのアジアからのお客様がご来館されております。
が、レストランスタッフにとって一つ問題が・・・
英語を流暢に話せるスタッフが少なく,私自身を筆頭に鳴門の良さ、料理のこだわり、ホテルの魅力なんかをレストランではアピールできずにお見送りということも。
来て頂いたお客様に100%満足してもらう為に、ただ今英語勉強中です
話せるスタッフに質問責め・洋画を字幕なしで見る・・・
まだまだ先は長いですが頑張ります
英語を話せる皆様、私にレクチャーしにフィッシュボーンで美味しいお食事などはいかがでしょうか??(笑)
P.S.フロントスタッフには英語に堪能なスタッフが大勢おります。どうぞ、ご安心を・・・
レストランスタッフ 河井
こんにちは。
モアナコーストがある鳴門は本日はお天気も良く
遠方より沢山のお客様にご来館いただいております。
これから少しずつ暖かくなれば
いよいよ桜のシーズンがやってまいります。
今年もモアナコーストでのお花見をお考えの方はお早めにご予約ください♪
さて、少し早いですが2015年GWのプランを絶賛販売中でございます!
ご夕食は季節限定の特別コースをご用意しております!
ご予約はインターネットからのみとさせていただいておりますが
モアナコースト公式ホームページからのご予約が最安値となっております!!
皆様スケジュールが整いましたらお早めにご予約させることをオススメ致します。
日が暮れるのも遅くなり、まだまだ寒いですが春が近づいていることに気付かされますね
きっとモアナ自慢の桜も開花に向けて準備中
今から満開の桜がたのしみです
さてさて、もう2月も半分近くになりましたが今月のランチ スタジオーネ、HPで確認頂けたでしょうか??
今回はなんとメイン料理が魚とお肉との2本立て
新鮮な鳴門の天然鯛と、和牛のカツレツと豪華なコースでご用意しております
毎月変わる平日限定ランチ、毎月通っていただくファンの方もいらっしゃるほど
シェフも毎月頭を悩まして、旬の食材をさまざまな調理法で御用意しております
スタッフ一押しの、スタジオーネ、是非一度ご賞味くださいませ
PS.毎年恒例のバレンタインのガトーショコラ、おかげさまで完売御礼ですご注文いただいた皆様、ありがとうございました
ソムリエール 浦川