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第2回スタッフ紹介

皆さんこんばんは。

フィッシュボーン ホールスタッフの辻です。

しばらく間が空いてしまいましたが、

第2回目のスタッフ紹介をいたします!

 

本日紹介するのはこの方です。

 

 

名前 森本 加奈恵(もりもと かなえ)さん

所属部署 キッチン

2018年入社 中途採用

 

Q.モアナコーストに入社したきっかけを教えて下さい。

 

転職活動中にモアナコーストの求人広告を見て

「一緒に働きませんか?」という言葉に惹かれ応募しました。

 

Q.フィッシュボーンでおすすめ または好きなものを教えて下さい。

 

季節ごとの味が楽しめるパスタです。

今のメニューですと徳島県産の牛肉と蓮根を使ったボロネーゼ。

もう一つがあさりと菜の花を使ったアーリオ・オーリオです。

どちらも旬の野菜を使ったとても美味しい一品です。

是非食べに来てくださいね!

 

Q.仕事する上で心がけていることは何ですか。

 

忙しいときでも常に冷静でいることです。

 

Q.趣味または休日の過ごし方を教えて下さい。

 

部屋の掃除をしたり、買い物に出かけたりして過ごすことが多いです。

 

🌞最後に一言お願いします。

 

美味しい料理を届けられるように、日々努力していきたいと思います。

 

紹介は以上です。

森本さん今回はご協力ありがとうございました。😌

 

 

次回はフロントの方を紹介します^^

お楽しみに!

 

新しく誕生しました!

皆さんこんにちは。

 

この度、新しくブログを通じて皆さんに

モアナコーストで働くスタッフの紹介を

していくことになりました^^

 

1~2週間に一度更新していきます。

 

まずはこちらのブログを担当する 私の自己紹介をさせていただきます。

 

 

名前  辻 成実 (つじ なるみ)

所属部署 レストラン(フィッシュボーン)

ホールスタッフ

2019年入社 中途採用

 

 

Q.モアナコーストに入社したきっかけは?

学生の頃、母にランチを食べに連れて行ってもらいました。

料理がすごく美味しかったのを今でも覚えています。

元々関西で仕事をしていましたが、実家に戻ってきたのを機に

「働いてみたい」と思っていたモアナコーストに応募したのがきっかけです。

 

Q.フィッシュボーンでおすすめ または好きな料理、ドリンクは?

私のおすすめは、カルパッチョです。全コースの前菜に入っています。

新鮮な徳島の魚を使用しているので、日によって魚種が変わる事があります。

魚介類が好きな方に是非おすすめです。^^

 

Q.仕事をする上で心がけていることは?

忙しい時や焦っている時、無表情や真剣な顔にならないように、

常に笑顔で接客するよう心がけています。

 

Q.趣味または休日の過ごし方は?

趣味はスマホで漫画を読むことです。

複数のアプリを駆使して色んな漫画を読んでいます。

どんなジャンルでも構いません、

おすすめの漫画があれば教えて下さい。

 

🌞最後に一言

ちなみに今私は絶賛バリスタの勉強中です。

早く皆さんに美味しいコーヒーを

提供できるようになりたいです。

 

これからも、お客様に来て良かった!また食べに来たい!

と思っていただけるよう努力していきます。

よろしくお願い致します。(_ _)

 

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最後まで読んでいただきありがとうございました^^

次回は誰が紹介されるのか、、

乞うご期待です。