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只今お盆期間のみご用意している特別ディナー 少しだけ・・・ これはとうもろこしの冷製スープ・パルマ産生ハムをカリッとオーブン焼きにしたクロッカンテを添えて こちらは、全メニューを試食した私のイチオシです 徳島の天恵牧場で大切に育てられているすだち牛のステーキお隣、淡路島の玉葱のソースが優しい甘さで癒されます 夏の太陽の下で元気に育った食材のパワーを頂けるようなお料理ばかりです夏バテも吹っ飛ぶかもしれませんね 阿波踊りで踊り疲れたら、是非フィッシュボーンにお越し下さいませ 市内のにぎやかさに負けない、楽しいスタッフが美味しい料理をおもてなし致します サーヴィススタッフ:浦川 陽子
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