「2021年12月」の記事一覧

Nuova carta dei vini 🍷

こんにちは⛅ホールスタッフの瀬尾です。

本日は、レストランのワインメニューをご紹介いたします🍷

 

フィッシュボーンではワインリストに加えて、

スパークリング2種類、赤・白3種類ずつをグラスでもご用意しております。

 

また、グラスアイテムは季節のメニューに合わせて年4回更新しております。

毎回メニュー更新前は、料理長やサービススタッフが実際に試飲し、

より多くの人にお料理と一緒にワインを楽しんでいただけるよう話し合いながら決めています。

 

今回試飲したワインの一部がこちら

赤・白それぞれ6本ずつから、3本ずつに絞ります。

 

私自身、入社当初はワインが苦手で、飲みやすいかどうかくらいしか分かりませんでした…

ですが最近は少し慣れてきて、それぞれのワインの特徴や違いもわかるようになってきました😊

((同時に自分好みのワインも見つけられるので、毎回密かに試飲の日を楽しみにしています😂))

 

レストランでワインに迷ったときには、是非スタッフまでご相談ください♬

一人ひとりのスタッフのおすすめワインや、お客様のお料理に合ったワインをご案内致します!

 

皆様のご来店お待ちしております。

ランチクーポン🤩

こんにちは!ホールスタッフの瀬尾です。

 

本日は、現在LINE@で配信中のお得なクーポンのご紹介です🍝

クリスマスランチをご注文の方限定スパークリングワイン1杯プレゼント🎁

12月26日(日)までのクリスマス限定ランチをご注文の方限定で、

スパークリングワインを1杯無料でお楽しみいただけるクーポンです。

 

スパークリングワインはノンアルコールとアルコール入りの2種類からお選びいただけます🍷

クリスマス期間しか楽しめない特別コースとぜひ合わせてご利用下さい😊

 

フィッシュボーンの公式LINE@は≪こちら≫からご追加いただけます⛅

LINE@では随時お得なクーポンやレストラン情報をお届けしております。

是非この機会にご追加お待ちしております!

 

リストランテフィッシュボーン🐟

♦全館休館日のご案内♦

 

日頃よりモアナコースト及びレストランフィッシュボーンをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

 

*休館日のお知らせ*
館内メンテナンスに伴い、下記日程を全館休館日とさせていただきます。

【休館日】 2022年1月17日(月)~2022年1月21日(金)

この期間はご宿泊、そして一般のお客様の
ランチ、ディナー、ご宴会も休業となります

(本館モアナコースト・別館ヴィラベルトラモント・
リストランテ フィッシュボーン

休館日中ご迷惑等お掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

WinterMenu☃

こんにちは!ホールスタッフの瀬尾です🌤

フィッシュボーンでは約2ヶ月に一度、
旬の食材に合わせて新しいメニューに更新しております。

その時期ならではの旬のお魚・お野菜と、
食材や季節に合わせた調理方法で、
フィッシュボーンでしか味わえないお料理をご用意しております。

今年も残りわずかとなりましたが、年内最後のメニュー更新の時期となりました✨

新メニューでは「牡蠣」「蕪」「太刀魚(たちうお)」などがお楽しみいただけます。

詳しいお料理内容などは、随時ご紹介していきますので今しばらくお待ちください。

皆さまのご来店をお待ちしております🇮🇹

リストランテフィッシュボーン

PranzoNatare – ランチナターレ –

こんにちは!ホールスタッフの瀬尾です⛅

フィッシュボーンでは現在、期間限定ランチ【Pranzo Natare クリスマスランチ】をご用意しております🎄

期間は20211226日迄、全5品を¥6,600(税込)でご用意しております。

※こちらのコースは2名様以上でのご注文をお願いしております。予めご了承下さい。

 

普段のコースでは使用していない「シャラン鴨」や「キャビア」が楽しめる特別なコースです。

是非、大切な方と一緒にお楽しみください♬

皆様のご来店お待ちしております。