Blogモアナコーストからのお知らせ

10月半ばになってもまだまだ暑い日が続く徳島ではありますが、

忘年会・新年会の会場を探す時期がやってきましたね♪

基本コースに加え、リゾット・お魚メイン・お肉メイン・ドルチェまで

お好みに応じてお選びいただけるメニューをご用意しました(追加料金が必要です)。

飲み放題プランもお付けできます。

 

さ・ら・に！

フリードリンクをつけていただいた団体様には　乾杯のスパークリングワインをプレゼント♪

幹事さん腕が鳴りますね★

 

ご予約可能期間：11月16日(金)～2025年2月2日(日)まで

送迎も承ります(要相談)

 

2024年の締めはぜひモアナコーストで∴⋅∴⋅

ご予約お待ちしております😊

朝食がホテルステイのいちばんの楽しみ！というお客様も多いかと思います☺(私がそうです)

お子様向け朝食が本日よりスタートいたしました♪

 

今までは、お子様向けの朝食の設定がなく、大人と同じ内容の朝食をお出ししていたのですが、

今日からはお子様にぴったりの量、内容でご用意可能となりました☺

 

3歳以上、小学校低学年までのお子様(朝食代金が含まれたプランでご宿泊の場合)はもちろん、

1歳～2歳(宿泊料金がかからないご年齢)には有料(900円＋消費税)でお付けすることも可能です。※事前予約が必要となります

 

パパやママと同じく、シリアルやドリンクはフリーコーナーからお取りいただけますよ～☆

 

 

 

 

 

 

 

新プランのご紹介です♪

クリスマス宿泊プラン、今年は複数登場しました🎄

 

＊クリスマス特別プラン　　　　　　※15時in　11時out

夕朝2食付　夕食はスペシャルコース✨

＊クリスマス特別プラン　　　　　　※15時in　11時out

夕食付(朝食はついておりません)　夕食はカジュアルコース♪

 

＊クリスマスショートステイプラン　※16時in　10時out

夕朝2食付　夕食はスペシャルコース✨

＊クリスマスショートステイｏｕｔ　※16時in　10時out

夕食付(朝食はついておりません)　夕食はカジュアルコース♪

 

さ！ら！に！

今ならもっとお得な早割プランでお泊りいただけます。

 

クリスマスの特別メニューも今からとても楽しみです…(^<^)

 

滞在の予定に応じて選べる4つのコース。

大切な方と過ごすクリスマスはモアナコーストで　ぜひ☆

 

モアナコーストでは、季節ごとにお料理を変更してご用意しております。

9月3日より秋メニューがスタートしております。

 

 

はじまりの一品

＊フランス産マロと鳴門金時のポタージュ

メープル風味のエミュルションでカプチーノに仕立てて

 

冷前菜

＊高知産戻り鰹のマリネと　焼き茄子のクーリー

 

温前菜

＊生ハムとポルチーニ茸のクロケット

淡路島産玉ねぎのフォンダン

 

パスタ　(5種からチョイス)

＊ベーコンと銀杏のアラビアータ

山椒の香る七味をアクセントに

＊青利烏賊(あおりいか)と渭東葱(いとうねぎ)、唐墨のアーリオオーリオ

＊秋鮭と舞茸のレモンクリームソース

＊秋刀魚と松茸のリングイネ　すだちの香り　※追加料金ちょうだいします

＊鳴門産渡り蟹のバベッティーネ　　　　　　※追加料金ちょうだいします

 

魚メイン

＊天然鳴門鯛のアルフォルノ

高知柚子の白ワインソース

 

肉メイン

＊秋の恵みと阿波すだち鶏のカチャトーラ風

 

ドルチェ

＊りんごムースと鳴門金時のタルトタタン

 

温前菜のクロケット、クロケットとはコロッケの元となったお料理です。

ただし、ただのコロッケとは思うなかれ！

めちゃめちゃおいしいです！！　（語彙のなさ）

いや、本当においしいものを食べる時、人は「おいしい」しか言えないのです・・（笑）

 

毎年秋メニューに登場し、人気を博す「渭東葱」のパスタ。

徳島の渭東地区で生産されている特産品で、濃い香りと甘味が特徴のねぎです。

今年も試作に上がってきた際は、スタッフから喜びの声が上がったほど！

 

全部のお料理の説明をしたいところではありますが、ものすごく字数が多くなるので、今回はここまでといたします。

特に食べていただきたいものだけ、先にご紹介しました♪

 

徳島鳴門の、秋のおいしいもの

どうぞたくさん味わってくださいね☆

 

 

 

のろのろ台風に振り回された先週が過ぎ、また猛暑が戻ってきましたね。

悪天候のなかお越しいただいた皆さま、ほんとうにありがとうございました。

今回やむなくキャンセルなされたお客様も、次の機会にお越しいただけますよう、お待ちしております。

 

さて、新プランのご紹介です！

「新料理長就任記念プラン」

ランチコースでは7月から登場し、大好評いただいております新料理長就任記念コース。

この度宿泊プランとしても販売がスタートしました♪

 

新料理長、福永は長年フレンチで腕を磨いた料理人です。

生み出すお料理の数々は、「うわーっ」と思わず漏れるほど。

フィッシュボーンに新風を吹き込んでくれております。

 

2025年2月28日までの限定プランとなります。

福永からの「はじめまして」をぜひ！　ご堪能ください(^_-)