「2023年05月」の記事一覧

パスタお料理のご紹介 🍝

こんにちは!ホールスタッフの髙木です!

 

みなさんおひさしぶりです 👋🏻

 

今回は、先日より新しくなりましたパスタお料理をご紹介いたします!🍝

 

1⃣ ボンゴレロッソ : アサリをふんだんに使用したトマトソース

2⃣ 鮎のコンフィーとオクラのアーリオ・オーリオ : 低温オイルで加熱した鮎とオクラの食感がマッチするオイルソース

3⃣ 自家製パンチェッタと夏野菜のクレマ : ベーコンとパプリカ・ズッキーニなど夏野菜を合わせたクリームソース

4⃣ サザエとインゲン豆のジェノベーゼ : 鳴門産サザエとインゲン豆の食感を楽しめるバジルソース

5⃣ 鳴門産渡り蟹のバベッティーネ : 鳴門産渡り蟹を贅沢に使用した濃厚トマトソース 当店不動の人気メニュー

 

以上、5種類となります。

 

お選びいただけるパスタはコースによって異なりますのでご注意を!!⇓

 

lunch time

lunch pasta・lunch A → 1⃣~3⃣ からチョイス

lunch B → 1️⃣~5️⃣ からチョイス

lunch special → 5️⃣

 

dinner time

Cena A → シェフおまかせ

Cena B・Cena C・Cena D → 1️⃣~5️⃣ からチョイス

Cena Special →  5⃣

 

ご不明点ございましたらお気軽にお申しつけくださいませ。

 

みなさまのご来店心よりお待ちしております!🇮🇹

夏休みプラン販売スタート♪

梅雨を通り越して真夏日のような気温の今日この頃でございますが、みなさま体調崩してはおられませんか?

わたしは早くも夏バテ気味です(まかない残してごめんなさい)。

 

さて、お問合せをたくさんいただいております、夏休みのプランの販売がスタートいたしました♪

8月10日~15日

・夏休みプラン

・夏休み早割プラン

ただいまは公式HPのみの販売です。

 

8月12日から15日に行われる徳島阿波踊りに行かれるお客様には、例年JR徳島駅までの送迎を行っております。

阿波踊りの開催される徳島駅周辺まではモアナコーストから約1時間。

徳島市内はかなり混雑しますので、マイカーで行かれるよりはJRのご利用をおすすめしております。(ただし行きのお送りのみ)

 

送迎サービスの詳細が決定しましたら、ブログやInstagram、Twitterでお知らせさせていただきます♪

 

徳島がいちばん盛り上がる阿波踊りシーズン。ぜひお越しくださいませ😊

 

 

夏みかん収穫の裏側 🍊👨🏼‍🍳

こんにちは!ホールスタッフの髙木です!

 

前回の投稿でご紹介した、毎年恒例夏みかん収穫の裏側をみなさまにお見せします 🍊

 

何日かに分けてスタッフが収穫に行きますが、この日は

河井マネージャー、レストランスタッフの本橋さん、キッチンスタッフの小西くんが収穫に行ってくれました 🏃🏻

 

収穫後、キッチンスタッフの福永さんとも合流したようですね。

楽しそうで何よりです 🧑🏼‍🌾

 

私も数年前、みかんを収穫しに行ったことがありますが、怖くてあれ以来行けていません(笑)

ハシゴを登るのも、木に登るのもどうも落ちそうで怖いです。

男性スタッフがいるとサッととってくれるので心強いですね 👲🏼

 

きっと、来年も収穫に行くと思いますのでブログでお伝えいたします!

またぜひご覧ください!!

 

では、今日はこの辺で〜〜👋🏻

 

 

みんなで!徳島旅行割再開♪

本日令和5年5月8日(月)より全国旅行支援が再スタートです!

新型コロナワクチン感染症の位置付けが5類に以降することを受け、全国旅行支援を利用するお客様の接種証明書・陰性証明書の提示が不要となります。

もっと気軽に旅行支援が使えるようになりますね(^^)

ただし、旅行当日の本人確認及び居住地確認は引き続き実施されますので、免許証やマイナンバーカードは必ずお持ちくださいね。

たくさんのご予約をお待ちしております♪

 

※みんなで!徳島旅行割は3月18日以降の新規予約が対象です。それ以前のご予約に関しましては取り直しが必要となります※

自家菜園の夏みかん 🍊

こんにちは!ホールスタッフの髙木です!

 

GWも後半に差し掛かりましたがみなさまいかがお過ごしでしょうか。

最近は天気も良くてお出かけ日和ですね!🌞

最終日に近づくにつれ、天気が悪くなるようなので気温差には充分お気を付けくださいませ。

 

毎年恒例ですが、この時期になると自家菜園の「夏みかん」が収穫されます。

無農薬の安心安全な夏みかんとなっており、マーマレードやゼリー作りなどにぴったりです!!🍊🧡

 

フロントの入り口に置いております。

レストランの受付・ご精算場所は本館フロントでございますのでその際にぜひお持ち帰りください 👜

 

みなさまのご来店お待ちしております!🇮🇹