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本日はモアナコーストスタッフの夏みかんの収穫の様子をご紹介いたします。
モアナコースト裏敷地内に夏みかんの木が一面に広がっています
そこには初夏にかけて重たそうな実が見え隠れする光景が
今ではりっぱな実を毎年届けてくれるまでになりましたがここまでくるのには長い苦労が・・・
植えてから実るまではひたすらにお世話
そのあと身をつけても数年は食べられるサイズとはいかず剪定して翌年・・・その作業を繰り返し今に至るわけです
並々ならぬ愛情を受けて育った夏みかんはスタッフに夏の訪れを知らせてくれる風物詩となりました
ということでこの収穫作業は毎年の恒例行事ともいうべきものになりました
四季の移り変わりからくる田舎ならではのゆっくりとした時間。
たまには少し休みに来ませんか？？
モアナコースト レストランスタッフ 河井 拓図