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こんにちは！ホールスタッフの髙木です！
最近は朝方から1日中冷え込むようになりましたね 🍃みなさまいかがお過ごしですか？季節の変わり目は体調を崩しやすいのでお気をつけてお過ごしください！
本日は今季メニューから私がオススメする一品をご紹介したいと思います！
その名も「 秋茄子と生ハムのクレマのオレキエッテ 」
オレキエッテとはイタリア語で「 耳たぶ 」を意味しており、形状が小さな耳たぶに見えることから名前が名付けられているいわゆる「 耳型パスタ 」です。
耳の形をしたパスタなんて独特でびっくりしますよね 😳そんなものがあるんだと私も驚きました 👂🏻
旬の秋茄子と生ハム、ベースとなるクリームソースがパスタに絡んでとても美味しくクセになる一品です。
リストランテフィッシュボーンに足を運んでいただいた際は是非お召し上がりください！
他にも数種類のパスタをご用意しておりますのでそちらもお楽しみにしてご来店ください 🇮🇹
みなさまのご来店心よりお待ちしております！