「モアナコーストの宿泊プラン情報」の記事一覧

□■休館日のご案内■□

今年はオリンピックイヤー☆*
特に関東はこれからどんどん盛り上がっていくのでしょうね(/・ω・)/

新年あけて早々ではございますが、メンテナンス・修繕のため下記日程を休館日とさせていただいております<(_ _)>
ホテル・レストラン共にお休みをいただいておりますので、ご理解ご協力をお願いいたします

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休館日 2020年1月6日(月)~10日(金)
☎お電話受付
 AM10:00~PM17:00
※お電話でのお問い合わせは上記時間にて受付しております
 ご不明な点がございましたら、時間内にてお問合せください

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11日(土)より、ホテル・レストラン通常営業しております!
みなさまからのご予約お問合せお待ちしております(*’▽’)♬

謹賀新年

新年あけましておめでとうございます☀
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうござい
ました<(_ _)>
本年もみなさまのご来館・ご来店を、スタッフ一同お待ちしております!
今年もホテルモアナコースト、並びに、リストランテ・フィッシュボーンを
よろしくお願いいたします(*`・ω・*)♬

◇年末年始特別Dinner◇

本日の鳴門は雨模様(゜゜☔
これから一気に冷え込みそうな予感ですね☃

年末年始プランでご予約いただきました、ご宿泊のみなさまの特別ディナーが決定しました!<゜)))彡

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□stuzzchino□
徳島産カリフラワーのパンナコッタ
鳴門産渡り蟹とじゃがいものインサラータ
■antipasto■
鳴門若芽と生ハムのテリーナ
鳴門産地魚のマリネと季節野菜
□antipasto caldo□
徳島県産佐那河内産女神米と足赤海老の焼きリゾット
鳴門の海の幸のマンテカート 柚の香るスープをかけて
■pesce■
徳島産天然鳴門鯛とかぶらのカルトッチョ
すだちの香りを楽しんで
□pasta□
柔らかく低温で蒸した徳島産鮑と冬葱のタリアテッレ
■carne■
徳島産牛のステーキ淡路島産玉葱のソース
鳴門金時のローズマリー香るローストと揚げニョッキを添えて
□dolce□
ヘーゼルナッツのセミフレッドと阿波和三盆のパンナコッタ
イタリア産キンボのエスプレッソソース
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タイトルを見るだけで楽しみです(*‘ω‘ *)♬
みなさまもぜひ楽しみにお越しくださいませ☆
(仕入れ状況によりメニュー変更の場合もございますので、御了承くださいませ)

❅Winter Menu❅

秋も通り過ぎ早くも冬の訪れ☃
みなさま体調など崩されておりませんか?

さて本日よりご宿泊者様のメニューが冬仕様に変更となりました!
当レストランでは「地産地消」にこだわった、地元徳島・鳴門の自慢の食材を使用したイタリアンでのご用意✨
ぜひお召し上がりいただき、身体の芯からほっこり暖かくなっていただければと思います(*‘ω‘ *)♡

ほんの一部ですが画像あぷ!
〇Pasta
<鰆の燻製と大根のアーリオ・オーリオ ルッコラのソース>

<瀬戸内産牡蠣と生ハムを自家製タリアテッレで>

〇Main
<天然鳴門鯛のセモリナ粉ソテー 茸のソース>

<徳島県産牛肉とホワイトセロリのインサラータ 林檎のアグレスト>

〇Dolce
<ヘーゼルナッツのセミフレッド>

そのほかにも楽しんでいただけるメニューがございますので、みなさまよりのご予約お待ちしております(*’▽’)ノ”

~ご案内~

ご案内が遅くなり申し訳ございません<(_ _*)>

明日11月4日(月)
婚礼貸切の為、「フィッシュボーン」ランチ・ディナーともにお休みを頂戴しております。
(宿泊も貸切で満室でございます)

11月5日(火)より、通常営業でございますのでみなさまよりのご予約お待ちしております(*‘ω‘ *)♪