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「2015年10月」の記事一覧
いつの間にかすっかり涼しくなり、朝や夜は寒いくらいですね。
皆様、風邪などひかれていませんか？季節の変わり目体調管理が難しいですね
さて、今日のフィッシュボーンのお話は
～イタリアワインフェア 2015秋～
の告知です
スタッフが試飲し、厳選したワインを欲しい分だけイタリア現地に買い付けてもらいました
日本にはあまり出回っていない珍しいワインたちです。
例えば、
☆バラの香りのする赤ワイン「ラクリマ・ディ・モッロダルバ」 こちらは奇跡のブドウ品種といわれ、そのワインの香りはまさに薔薇の花束。味わいはまろやかでフルーティ。
★サンジョベーゼから造った白ワイン「ルビコーネ・ビアンコ」 皆様ご存知、イタリアといえばの赤ワイン・キャンテイを造る黒ブドウがサンジョベーゼ。その黒ブドウの果肉のみを使った白ワインです。
フレンチオークの樽で熟成しており、コクや厚みのある味わいです。
など・・・
もちろんフェアー以外にも豊富なワインをご用意しておりますので、気軽にスタッフにお尋ねくださいね
またフィッシュボーンでは、飲み残ったボトルワインはお持ち帰り頂けますので、ご安心ください宿泊のお客様は、もちろんお部屋にお運びいたします
これから、イタリアの新酒ノヴェッロ・フランスのボジョレーヌーヴォーとワインのイベントが目白押しです！！ ご期待ください
白ワインブームから最近はコクあり赤の気分のソムリエール 浦川 陽子
いつも売店商品をお任せしている業者さんが
「コレ、新しいやつなんで置いておきますね！
」
というワケで、モアナの売店に増えた仲間がコチラ！
実際目の前にすると、かなりながーいです！
鳴門金時を使ったコチラ。周りの白い斑点は「お砂糖」
金時の自然な甘さを引き立てる、甘さ。
たまらない美味しさです
ちなみに「秋冬限定」商品で、モアナにこちらを置くのは初めて。
いまの季節にお買い求めはいかがでしょうか？
家庭画報 8月号 臨時増刊
「ときめき 2015 夏号」にご掲載いただきました。
本館モアナコーストの“絶景 露天ジャグジー”と
別館ヴィラベルトラモントの“夕景 半露天ジャグジー”を
ご紹介いただいております。
*家庭画報8月号臨時増刊『ときめき 2015 夏号』より*
大きく見る場合はこちら↓をクリック
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 取材お申し込み お問合せ先 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
鳴門レジャーランド株式会社 リゾートホテル モアナコースト
【担当】
芝野（シバノ）
【お問合せ先】
℡ 088-687-2255 （9：00 ~ 21：00）
Mail moana@moana.co.jp
【所在地】
〒772-0053 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16
【URL】
公式ホームページ http://www.moana.co.jp
2015.10.25（日）
11：00～ご見学相談会 行います
レストラン「Fishbone」 でのご試食を兼ねた料金特典有ります！！
詳細は↓↓↓ こちらクリック下さい
空気が澄んで空高く、収穫の季節となりましたね。
ここ大毛島も秋の風が吹き、木の葉は衣替えを始めました。
夜は海を照らす柔らかい月灯りに包まれています。
旬の食材が届くフィッシュボーンでランチ・ディナーはいかがですか？
でもちょっとホテルのイタリアンは敷居が高くて・・・入りにくいなと感じたことはありませんか？
私も以前はそうでした。でもちょっとしたポイントを押さえれば、リラックスして過ごすことができます。
１：事前に席を予約しておく。
良い席をレストラン側が用意してくれますし、スムーズに入れます。接待やデートの時はコースあらかじめ決めておくのもおすすめです。
記念日であれば、花束の用意や特別なメッセージ入りのデザートもご用意出来ます。
２：わからないことはスタッフにどんどん聞く。そのお店のシステムや、メニュー表記などにわからないことがあるのは当然です。
席を誘導してくれたスタッフに気軽に尋ねてみてください。スタッフと会話することで緊張もほぐれます。
３：料理と一緒にドリンクをオーダーする。もちろんお水だけでもいいのですが、大切な人との食事ですから料理に合う飲み物を頼むと気持ちよく過ごせます。綺麗なカクテルやスパークリングがテーブルにあるだけで雰囲気がグッと高まります。
是非こんなポイントを押さえて、気を張らずにレストランで素敵なお時間を過ごしていただけたらと思います。
サーヴィススタッフ：西 啓次郎