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こんにちは⛅ホールスタッフの瀬尾です。
本日は、レストランのワインメニューをご紹介いたします🍷
フィッシュボーンではワインリストに加えて、
スパークリング2種類、赤・白3種類ずつをグラスでもご用意しております。
また、グラスアイテムは季節のメニューに合わせて年4回更新しております。
毎回メニュー更新前は、料理長やサービススタッフが実際に試飲し、
より多くの人にお料理と一緒にワインを楽しんでいただけるよう話し合いながら決めています。
今回試飲したワインの一部がこちら
赤・白それぞれ6本ずつから、3本ずつに絞ります。
私自身、入社当初はワインが苦手で、飲みやすいかどうかくらいしか分かりませんでした…
ですが最近は少し慣れてきて、それぞれのワインの特徴や違いもわかるようになってきました😊
((同時に自分好みのワインも見つけられるので、毎回密かに試飲の日を楽しみにしています😂))
レストランでワインに迷ったときには、是非スタッフまでご相談ください♬
一人ひとりのスタッフのおすすめワインや、お客様のお料理に合ったワインをご案内致します！
皆様のご来店お待ちしております。