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こんにちは。
本日は賄いの紹介です！
働く上で賄いって結構大事ですよね😌
モアナコーストでは、毎日美味しい賄いが食べられるんですよ。
ある日キッチンの森本さんがこんなものを作っていました。
柚子の皮をオリーブオイルに浸けたものです。
低温で火を通して香りを移していました。
柚子オイルを作っていたようです。
それを使った本日のまかないがこちら
自家製の豚ハム、タコ、白菜を使った トマトソースパスタ🍅
ほのかに柚子の香りがしてトマトの酸味とすごく合っていました！
少しピリ辛で、塩加減が絶妙でした👌美味しかったです。
お店では なかなか見ない組み合わせですが、
それこそが賄いの醍醐味ですね！
キッチンスタッフの皆さんいつもありがとうございます😆
こんにちは✰今日は「節分の日」ですね！
今年の節分は2月2日。124年ぶりに立春が2月3日の為、今年は2月2日が節分になるようです(*^-^*)
豆は災いをおこす魔を滅するパワーフード。「鬼は外」、「福は内」との掛け声で福豆をまき、私たちも無病息災を願いたいですね。
また、徳島では恵方巻を食べることが習慣になっています。皆さんは恵方巻を食べられていますか？
今年の方角は、南南東！恵方巻を食べ、楽しく開運できると良いですね✨
モアナコーストもレストラン棟新設に向けて、工事が進んでおります。新しくリニューアルする『レストランフィッシュボーン』！
また、別館ヴィラ客室も増室されますので、開運パワーをもらって今後も精進して参りたいと思います。
新郎新婦の末永い幸せをねがって取り入れられる、ヨーロッパの言い伝え「サムシングブルー」のおまじない。
ウェディングアイテムにはさりげなく、そしておしゃれに取り入れるテクニックをご紹介。
爽やかさと繊細さを兼ね備えたブルーはパーティー会場がより柔らかな雰囲気に。
リボンやナフキン、ペーパーアイテムにブルーを差し色として使うことで統一感もばっちり。
ショープレートにブルーを取り入れることで爽やかかつ、ナチュラルなコーディネートに仕上がります。
サムシングブルーはメインのドレスにも。
柔らかなパステルカラーやシックな濃紺まで、さりげなく新郎さまとお揃いにするのもオススメ✨
幸福をもたらすキーカラー、ブルーを結婚式に取り入れてみてはいかがでしょうか。
こんにちは！ホールスタッフの瀬尾です。
本日は、レストランでのワイン試飲風景をお届けいたします！
毎回季節の変わり目には、メニューの変更に合わせて
グラスアイテムの入れ替えも行っておりますが、
今回はレストランの新設オープンも近づいてきたということで、
ワイングラスの新調も兼ねて試飲会をしました！
こちらのワインはすべて【DONNAFUGATA】ドンナフガータさんのもの！
イタリア シチリア州 の人気ワイナリーです。
ボトルの一つひとつが色鮮やかで、並べてるだけで素敵ですよね🤩
白ワイン３種類、ロゼ１種類、赤ワイン２種類。
全部で６種類を試飲しました🍷
また今回は、社長や料理長も一緒に！
色々な意見がでて、いつもより賑わった試飲会となりました😊
レストラン新設の際には、ワイン以外のドリンクメニューも
リニューアル予定です🍹
皆さまも楽しみにお待ちください！
新設工事期間の休館日ですが、
2021年3月1日より3週間程度、
宿泊・レストラン・カフェ全てをお休みさせて頂きます。
営業再開は3月20日を予定しております。
皆さまにはご不便をおかけするとは思いますが、
新設オープンを楽しみに待っていただけると幸いです。
尚、2月28日のランチ営業まで通常通り営業予定です。
皆さまのご来店お待ちしております。
1月半ば、まだまだ寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
これだけ寒いとお風呂に入る前も億劫になりますよね…
モアナコーストでもこの時期の露天ジャグジーバスは、寒すぎて入れませんでした( ;∀;)とお声をいただくことがございます。
本館ジャグジーバスは屋外にございますので、お湯を張りに行くのにも寒いと感じられると思います。
そんな時はいつもより熱めのお湯を張っていただくと、火照った身体に冷たい風がひんやりと心地良くお入りいただけます♬
また、フロントにて販売しておりますバスグッズもお勧めでございます。
更に可愛い見た目に良い香りでリラックス効果も期待できますよ✨(*‘ω‘ *)
ご家族やご友人へのお土産にもピッタリ！ロビーにて販売しておりますので、是非モアナコーストへお越しいただいた際にはご覧下さい✿
◍種類豊富なバスグッズ！どれにしようか迷うかも♥
◍スター型のバスフィズ！見た目も可愛くおすすめ☆
◍小さなボトルがオシャレ！また色んな香りをご用意しています✿