Blogモアナコーストからのお知らせ

鳴門・大毛島産ブランドいちご「うずきゅん」フェア開催〜

 

かねてより多くのお声をいただいていた

モアナカフェが期間限定でOPENいたします！

 

さらに今回は、

鳴門・大毛島産のブランドいちご

**「うずきゅん」**をふんだんに使用した

いちごフェアも同時開催🍓✨

 

🍓 うずきゅんとは？

甘酸っぱくて、みずみずしい。

鳴門・大毛島で生まれたブランドいちごです。

AI技術を活用しながら栽培され、

さらに鳴門ゆかりの

「第九（ベートーヴェン交響曲第9番）」を聴かせて育てるという

ユニークな手法も特徴のひとつ🎶

丁寧に育てられた、

この時期だけの特別ないちごです。

 

🍓 フェア限定デザート

■ うずきゅんいちごひとりじめパフェ

¥1,650（税込）

■ 恋するうずきゅんいちごミルフィーユ

¥1,100（税込）

※ドリンクセット 各＋¥550（税込）

ランチコースのデザート変更も可能です✨

・パフェ　＋¥1,200（税込）

・ミルフィーユ　＋¥700（税込）

 

📅 開催期間

2月16日（月）〜3月19日（木）

 

【営業時間】

平日　11:30〜17:00（L.O.16:00）

土日祝　12:00〜17:00（L.O.16:00）

 

【場所】

平日：リストランテ フィッシュボーン

土日祝：ガーデンテラス シエスタ

短い期間だけの特別営業です🍓

この季節だけの“うずきゅんスイーツ”を

ぜひお楽しみください。

鳴門にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ！

みなさまのお越しを心よりお待ちしております🤍

リストランテ フィッシュボーン

こんにちは！

ホールスタッフの藤岡です！

 

本日は、バレンタイン期間限定で開催する

「Valentine アフタヌーンティーランチ」 のご案内です。

ご好評をいただいたアフタヌーンティーとパスタを組み合わせ、

バレンタインに合わせた特別仕様でご用意いたしました👏

 

ランチは、

シェフおまかせパスタ（60g）とセイボリープレートからスタート。

ワイングラスに盛り付けた鮮やかなジュレや、

色とりどりのミニドルチェを詰め合わせたドルチェボックスなど、

見た目にも心ときめく内容となっております。

バレンタインらしく可愛らしく仕上げたドルチェとともに、

ゆったりと優雅なティータイムをお楽しみください🎶

 

 

紅茶にもこだわりました☕️🍃

今回のアフタヌーンティーでは、

ドイツ・フランクフルトに本社を構える「ロンネフェルト社」 の紅茶を

5種類ご用意しております。

徳島県内でロンネフェルトの紅茶をお楽しみいただけるのは、

限られた店舗のみ、、、💭

この機会に、

フィッシュボーン × ロンネフェルトの特別なコラボレーションを

ぜひご体験ください。🫖

 

開催概要

〈 Valentine アフタヌーンティーランチ 〉

期間

2026年2月11日（水・祝）〜 2月15日（日）

※2月14日（土）、15日（日）は満席となっております

開始時間

12:00〜（3時間制）

料金

お一人様 5,500円（税別）

6,050円（税込）

内容

・セイボリープレート

・シェフおまかせパスタ（60g）

・季節のグラスドルチェ

・ドルチェボックス（Valentine’s ver.）

・ロンネフェルトティー

※コーヒー、ジュースもご用意しております

※ドリンクはフリードリンク制です

ご予約

・ホテル代表電話：088-687-2255（9:00〜20:00）

・各SNSのメッセージ（InstagramのDMからもご予約いただけます）

※1日最大6名様限定／先着順となります

大切な方と、

またはご自身へのご褒美に。

バレンタインにふさわしい、

特別なひとときをフィッシュボーンでお過ごしください。

皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。

 

日頃より、レストラン フィッシュボーンをご愛顧いただき

誠にありがとうございます。

毎月20日は、感謝の気持ちを込めた

**「お客様還元祭」**を開催しています。

 

本日、 1月20日（火） のランチタイムには、

以前の還元祭でもご好評をいただいた

自家製フォカッチャのプーリア風 をご用意いたします🥖

 

イタリア・プーリア地方の郷土料理「フォカッチャ・プリエーゼ」を

フィッシュボーンらしくアレンジ。

じゃがいもを練り込んだ、

もっちりとした食感の生地の中には

さつまいもとチーズを包み込み、

丸いフォルムに仕上げました🧀🍠

大人気の自家製フォカッチャと一緒に

ランチタイム限定でご提供いたします♪

 

 

 

LINE会員様限定でおひとつプレゼント🎁

ご来店の際にクーポンをご提示ください。

当日のご登録も大歓迎です◎

公式LINEは、こちらから⬇️

https://line.me/R/ti/p/@jhf4028h

 

※1月20日（火）ランチタイム限定のイベントとなります

この機会をどうぞお見逃しなく。

皆さまのご来店を

スタッフ一同、心よりお待ちしております🍽️✨

 

休館日のお知らせ

 

ホテルモアナコースト及びリストランテフィッシュボーンは

2026年1月12日(月祝)ランチ終了後~16日(金)　休館とさせていただきます

17日のランチタイムからは通常通り営業いたします

 

全館休業中のご予約･お問合せについて

お電話　ホテル代表番号　088-687-2255　10:00～15:00

レストラン予約専用　　　050-3188-5571　24時間受付(自動音声)

メール　moana@moana.co.jp

新年明けましておめでとうございます。

旧年中はあたたかいご愛顧をいただきまして誠にありがとうございました。
2025年もみなさまに支えていただきながら、無事に一年を終えることができました。
心より感謝申し上げます✨️

 

お年玉企画のご紹介！詳しくは下記をご覧くださいませ。

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内容：ボトルワイン1本プレゼント(赤or白)
※1〜6名様まで1本、7名様〜は2本プレゼント🎁
※お食事とご一緒でも、持ち帰りでも可
※第1弾お年玉企画と併用可

期間：2026年 1月3日(土)より無くなり次第終了
対象：ディナータイムご利用のお客様
※ご宿泊のお客様はご利用いただけませんのでご了承くださいませ

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リストランテフィッシュボーンは年末年始も変わらず元気に営業しております。
ご家族やご友人とのゆっくりとしたお時間を、当レストランでお過ごしいただけましたら幸いでございます。

新しい年も、みなさまの大切なひとときに寄り添えるよう、お料理とサービスを通して心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。

本年もどうぞ変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
みなさまにとって、素敵な一年になりますように💭
リストランテフィッシュボーン