「モアナコーストのレストラン情報」の記事一覧

ランチ秋メニューのご紹介🍁

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は9/3(火)からスタートする【秋メニュー】についてご紹介します😊

 

秋メニューは、秋刀魚や秋鮭、銀杏やきのこなどの新鮮な旬の食材を使ってご用意しました🍄

 

それではさっそく気になる内容をご紹介します!!!

 

Zuppa〔Bランチ〕

ヨーロッパ産マロンと鳴門金時のポタージュ

メープル風味のエミュルションでカプチーノ仕立て

 

 

Antipasto Freddo〔P,Aランチ/Bランチ〕

季節のアンティパスト/本日のカルパッチョ

 

 

Primo piatto〔1〜3はP,A,Bランチ共有、4,5はBランチのみ〕

1.ベーコンと銀杏のアラビアータ

 

 

2,アオリイカと渭東葱、カラスミのアーリオオーリオ

 

 

3.秋鮭と舞茸のレモンクリームソース

 

 

4.秋刀魚と松茸のリングイネ(+1,000円)

 

 

5.鳴門産渡り蟹のバベッティーネ(+1,500円)

 

 

Pesce

鳴門産鮮魚のアルフォルノ 高知柚子の白ワインソース

 

 

 

Carne〔2はBランチのみ〕

1.秋の恵みと阿波すだち鶏のカチャトーラ風

 

 

2.徳島県産のステーキ シャンピニオンデュクセルのソース トリュフ香るいちじくと共に

 

 

 

Dolce

リンゴムースと鳴門金時芋のタルトタタン

 

 

いかがでしたか??

どれも当店自慢の逸品となっております😋

 

皆さまのご来店お待ちしております!!

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐮

 

特別イベントのご紹介🇮🇹

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は9/19(木)に開催する特別イベントについてご紹介します💡

 

そのイベントの内容とは、、、

 

イタリアワインが好きな方は皆さまご存じであろう、イタリア・シチリアの「ドンナフガータ」

理想的な葡萄品種と樹の様々な分類学を熟知し作り上げる、数々の賞を受賞するワインの数々。

その生産者エクスポートマネージャーファビオ・ジェノベーゼ氏が遥々イタリアから、ご来店いただけることになりました😆

 

それを記念してランチタイム限定で【DONNAFUGATAドンナフガータ】ワインをグラスでご用意いたします🍷

 

 

当店の料理に合うよう厳選したものを取り揃えております🍽️

 

ぜひこの機会にお楽しみください!!

皆さまのお越しを心よりお待ちしております😊

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐻‍❄️

 

お盆限定コースのご紹介🇮🇹

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は以前からお知らせしておりますお盆限定コースのご紹介です🤍🤍

 

いよいよ本日からです😆

期間は8/10(土)~8/16(金)です!!!

までお席空きがございますのでぜひご予約ください!!

 

ご用意しているコースは全2種類です🍽️✨

 

カジュアルコース/¥8.800(消費税、サービス料込)

 

 

 

スペシャルコース/¥13.200(消費税、サービス料込)

 

 

どちらもご満足いただける内容となっております😊

皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております🤵🏻‍♀️🤵🏻

 

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐯

お子様プレートが新しくなりました😆

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は新しくお子様プレートのメニューが増えたのでご紹介いたします☺️

 

今まではメインが1種のみしかご用意がなかったものを8/3(土)より1か月間限定でメインが3種からお選びいただけるようになりました!!!

 

 

メイン料理のほか、パスタやデザートも付いたボリューム満点の内容となっております!!!

 

価格:1.100円(税込)

※ランチ限定のご利用となります。

 

お子様のご好みによりメインがお選びいただけるのも私の一押しポイントです✨

お友達やご兄妹でシェアするのも楽しいと思います🐻

 

 

ぜひこの機会にお試しください😆

皆さまのご予約、お越しをお待ちしております🤍💛

 

 

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐤

お盆限定コースの内容が決まりました📢

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は前回告知させていただいたお盆限定メニューの内容が決まったので、皆さまにお知らせいたします😌

 

以前よりレベルアップした料理で皆さまにご満足いただける内容に仕上がりました!!!

 

コースはスペシャル(¥13.200カジュアル(¥8.8002種類ご用意しております😊

今年のお盆限定メニューは8/10(土)~8/16(金)の1週間です😳

 

では、さっそくその気になる内容をご紹介します

 

Stuzzichino/玉蜀黍の冷製スープ 徳島県産鱧のフリットを添えて

 

Antipasto Freddo/夏鮪の焼き霜仕立て 焼きナスのクーリー

 

Antipasto Caldo/ スペシャル:低温で柔らかく蒸しあげた天然鮑をティエピドで ソースヴェルジュ

カジュアル:鳴門産鮎のコンフィ 金山寺味噌のソース

 

Primo piatto/地物天然雲丹とアオリイカのアーリオオーリオ

 

Pesce/天然鳴門鯛と帆立貝のムース ソースアメリケーノ

 

Secondo pirtto/ スペシャル:国産牛フィレ肉のステーキ スパイスを効かせたソースマデラ

カジュアル:すだち鶏のペルシャ―ド 色鮮やかな2色のパプリカソース

 

Dolce/マンゴーとすだちのムース

 

随時写真も載せていきます📷✨

 

ぜひこの機会にお試しください!!

皆さまのお越しのをお待ちしております🇮🇹

 

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐼