「モアナコーストのレストラン情報」の記事一覧

WinterMenu☃

こんにちは!ホールスタッフの瀬尾です🌤

フィッシュボーンでは約2ヶ月に一度、
旬の食材に合わせて新しいメニューに更新しております。

その時期ならではの旬のお魚・お野菜と、
食材や季節に合わせた調理方法で、
フィッシュボーンでしか味わえないお料理をご用意しております。

今年も残りわずかとなりましたが、年内最後のメニュー更新の時期となりました✨

新メニューでは「牡蠣」「蕪」「太刀魚(たちうお)」などがお楽しみいただけます。

詳しいお料理内容などは、随時ご紹介していきますので今しばらくお待ちください。

皆さまのご来店をお待ちしております🇮🇹

リストランテフィッシュボーン

PranzoNatare – ランチナターレ –

こんにちは!ホールスタッフの瀬尾です⛅

フィッシュボーンでは現在、期間限定ランチ【Pranzo Natare クリスマスランチ】をご用意しております🎄

期間は20211226日迄、全5品を¥6,600(税込)でご用意しております。

※こちらのコースは2名様以上でのご注文をお願いしております。予めご了承下さい。

 

普段のコースでは使用していない「シャラン鴨」や「キャビア」が楽しめる特別なコースです。

是非、大切な方と一緒にお楽しみください♬

皆様のご来店お待ちしております。

年末年始限定コース🎍

【年末年始限定コースのご案内】

 

こんばんは🌙

気づけば今年も残すところわずかとなりました。

2021年はどんな一年でしたでしょうか?

モアナコーストでは客室の増室、

フィッシュボーンでは新設レストランのオープンと

この一年でリニューアルを重ね、

今までより多くのお客様と出会うことができた一年となりました。

 

そんなフィッシュボーンでは年末年始限定で特別コースをご用意しております。

期間は、20211230()より202213()までの5日間。

ランチタイム  全5品 ¥6,600(税込)

ディナータイム 全7品 ¥13,200(税込・サービス料込)

年末年始だけの特別メニューでご用意しております。

是非、家族や友人と特別な年末年始をフィッシュボーンでお過ごしください。

皆様の2021年の思い出話を楽しみにお待ちしております♬

 

リストランテフィッシュボーン

今季メニューオススメの一品 🍝

こんにちは!ホールスタッフの髙木です!

最近は朝方から1日中冷え込むようになりましたね 🍃みなさまいかがお過ごしですか?季節の変わり目は体調を崩しやすいのでお気をつけてお過ごしください!

本日は今季メニューから私がオススメする一品をご紹介したいと思います!

その名も「 秋茄子と生ハムのクレマのオレキエッテ 」

オレキエッテとはイタリア語で「 耳たぶ 」を意味しており、形状が小さな耳たぶに見えることから名前が名付けられているいわゆる「 耳型パスタ 」です。

耳の形をしたパスタなんて独特でびっくりしますよね 😳そんなものがあるんだと私も驚きました 👂🏻

旬の秋茄子と生ハム、ベースとなるクリームソースがパスタに絡んでとても美味しくクセになる一品です。

リストランテフィッシュボーンに足を運んでいただいた際は是非お召し上がりください!

他にも数種類のパスタをご用意しておりますのでそちらもお楽しみにしてご来店ください 🇮🇹

みなさまのご来店心よりお待ちしております!

マスク飲食実施店😷

日頃より当店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

 

当店では徳島県の感染症対策に基づき、【マスク飲食】のご協力をお願いしております。

会話をされる際のマスクの着用、また大声での会話はご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

その他、

・スタッフ出勤時の検温・消毒・マスクの着用

・レストランスタッフの料理提供時の手袋着用

・2週間に1度従業員のPCR検査

を現在も行っております。

 

また、モアナコーストは徳島県認定の定期PCR検査実施施設です。

従業員は定期的なPCR検査を実施しております。

 

皆様に安心してご利用頂けますと幸いです。

 

ご予約、お問い合わせは公式HP・各種SNS・お電話またはメールにて承っております。

皆様のご来店お待ちしております。

 

リストランテフィッシュボーン

 

▼ランチ・ディナーのご予約1分で完了

https://www.tablecheck.com/shops/moana-fishbone/reserve

▼お電話

ホテルモアナコースト 088-687-2255

▼メール

ホテルモアナコーストmoana@moana.co.jp