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うだるような暑さに水分補給がいかに大事かひしひしと感じる一日となりました(~_~;)💦
みなさまもこまめな水分補給しっかりしてくださいね!!☀
8月10日よりお盆期間の特別プランでのご予約をいただいているお客様の､ディナーメニューが完成しましたのでご報告です♬
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◉stuzzchino
≫徳島産鮑のスカロッパ 焼きナスと生ハムのクレマ
◉antipasto freddo
≫海の幸のマリネ 夏野菜のアグロドルチェ パプリカのビネグレット
◉antipasto caldo
≫徳島産鱧と枝豆のポルペット ドライトマトとバルサミコのソース
◉pasta
≫鳴門産栄螺と季節野菜のトマトソース 自家製タリアテッレ
◉pesce
≫天然鳴門鯛と鳴門若布のバポーレ すだちとからすみソース
◉carne
≫徳島産牛のステーキ マスタードとスーゴのソース 鳴門金時とモッツァレラのアルフォルノ
◉dolce
≫梨のコンポートとバジルのジェラート
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地元自慢の食材をふんだんに使用したこの期間だけの特別メニュー☆
楽しみにお越しいただければ嬉しく思います(*’ω’*)♡
(その日の仕入れ状況によりメニューが変更となる可能性がございますので､ご了承くださいませ)
皆さんこんにちは！
リストランテ・フィッシュボーンです。
この度、ワインメニューが新たになりましたのでご報告させて頂きます！
↑グラスからボトル限定まで
ソムリエ厳選の夏にぴったりのワインを取り揃えております。
お料理に合わせて是非ご賞味くださいませ☆
皆様のご来店をお待ちしております(*^_^*)
先日四国初設置となる、テスラ自動車のスーパーチャージャーステーション（急速充電ステーション）が、
モアナコーストに設置され、オープンとお披露目の模様が徳島新聞に掲載されました！
オープンからまだ数週間ですが、連日全国から充電に訪れる方がおり、
注目度の高さにスタッフも驚いています。
モアナコーストを拠点に、テスラをドライブしての四国観光が可能となりますので、
これからもぜひ、多くのユーザー様のご来館いただき、
鳴門・四国の観光を盛り上げていきたいと思っております。
梅雨も明け、入道雲の沸き立つ真夏を感じる景色へと変わり、
日に日に暑さが増してきておりますが、そんな時期におすすめのメニューをご紹介！
旬なお魚、徳島産の鱧を炙り風味を増加させた所に、たっぷりの夏野菜と和え
フレッシュトマトとオリーブオイルのソースで仕上げれば完成
【焼き鱧と季節野菜の冷製パスタ】
こちら平日のLunch Pastaのみの提供となりますが、是非ご賞味ください。
モアナコースト×イーツアンドユーコラボ企画
スイーツビュッフェコン、次回の開催が決定いたしました(^^)
お問い合わせはイーツアンドユー迄よろしくお願いいたします
℡ 088-678-6737
素敵な出会いがありますように😆