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今日は、楽天ウェディングが主催する★婚礼料理フェスティバル★
についてご案内
日本全国の楽天ウェディング登録結婚式場が競い合う、婚礼料理コンテスト。
昨年からスタートし、今年で2回目となります。
2018年は昨年の倍以上の114の結婚式場 531料理がエントリー！
みなさまからの投票で、日本一が決定いたします！
そして、モアナコーストは今年“初参加”致します
お料理の中でも部門があり、モアナはオードブル部門、スープ部門、魚料理部門、肉料理部門に参加しております
徳島鳴門の食材を活かした自慢の料理をエントリー致しますので、是非皆様もご投票をお願い致します
投票期間：3月1日～4月30日
詳細はこちらから→ → → https://wedding.rakuten.co.jp/campaign/festa/
少しずつ寒さも和らいで､春の訪れを待つばかりの今日この頃
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
お盆･阿波踊り期間中プランの販売が開始されました!!
ご夕食はこの期間だけの限定メニューでのご提供
メニューが決まりましたらまたこちらでご案内させていただきます
詳しくはこちらより→http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/moana/category/9580
徳島夏の風物詩｢阿波踊り｣
ぜひこの機会に､生の阿波踊りの活気を体験していただければと思います
♪
今年の夏は､徳島の阿波踊りで暑さを吹き飛ばし
みなさまも｢踊る阿呆に見る阿呆」の仲間入り
＜阿波踊り期間(予定)＞
鳴門→2018年8月9日(木)~8月11日(土)
徳島→2018年8月12日(日)~8月15日(水)
皆様いかがお過ごしでしょうか。
気温が上がり春が近づいてきましたね。
タイトルの｢賄い」とは辞典によると、「料理人が自分たちの食事のために、あり合わせの材料で作る料理」とあります。
今回は、フッシュボーンの賄いのご紹介です。
イタリアンのまかないってパスタって感じではないでしょうか。
勿論その時もあります。でもフィッシュボーンの料理人たちは中華から和食まで作ってくれます。
今日は｢ラーメン」！！スープは勿論インスタントではありません。じっくり味を作ってくれます。
この度は、豚骨のような、でも海老の出汁も効いてて、しょうがと唐辛子でそのコクがすっとキレる…
麺は、強力粉、セモリナ粉と卵の手打ち。
それぞれのセクションごとの休憩時間に合わせて、バリ堅に茹で上げてくれます。
料理長の横で美味しそうにすするホールスタッフ。
スープも全部平らげて至福の時。贅沢な時間が流れています。
賄いも手を抜かずに味造りを楽しむ料理人たちが、皆様のお越しをお待ちしております。
追伸；ラー麺はレストランではお出ししていませんのでご了承ください。
こんにちは
先週から寒気の影響で徳島でも雪が積もったりと寒い日が続いております
春が待ち遠しいですね・・・
そんな中、春の歓送迎会&お花見プランが出来あがりましたので
ご案内を
3月1日から4月27日までの期間でご利用いただけます！！
モアナの自慢「桜」の見頃は、4月1日～4月15日頃となっております
お料理は、春の食材を使ったテーブルブッフェでのご用意
そして、今年はデザートが充実しておりますので女性の皆様要チェックですよ
毎年桜の時期は大変人気となっておりますので、ご予約はお早めに・・・
皆様のご予約をお待ちしております
088-687-2255
拡大はこちらから⇒
こんにちは
今日は、モアナコーストでの結婚式お披露目会についてご案内を・・・
結婚式といえば、挙式・披露宴というイメージがありますが、
会社の方やご親族の方へのお披露目会もたくさんございます
本日、ご利用いただいたお客様も結婚式披露宴後、後日に会社の方へのお披露目会を行いました
お食事は結婚式メニューはもちろん、ご宴会メニューでも対応しておりますので、お気軽にお申込みいただけます
会場は、50名以内であれば「アコルデ」がおすすめ！！
天井の高い木の温もりを感じられる会場で、アットホームな雰囲気でございます
新郎新婦様のお衣裳やヘアメイク等も、必要であればこちらで手配も可能でございますのでご相談下さいね
お問い合わせは→ → →088-687-2255
planner 青野