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蝉の合唱が聞こえるようになりました。
青い空に青い海。キャンパスに絵の具で描いたような真っ白い雲。
夏本番を前に大毛島はすっかり夏支度です。
今週末17（日）18（月）に海の日のイベントを開きます。
超お得なランチも限定でご用意しました！「夏」を楽しんでくださいね。
さて今日はホテルモアナコーストの朝食（お店で食べるイタリア朝食：ブリオッシュ）のパンの紹介です。
イタリアンの朝食は、コルネ（クロワッサン）ジャムやチョコ、生クリームたっぷり塗ったパンがメイン。
それに砂糖をたっぷり入れたエスプレッソが定番です。
フィッシュボーンでお出ししているパンの一つにヴェロネーゼというものがあります。
名前の由来は定かではありませんが、
北イタリアの山岳地方にはドイツやオーストリアの影響を受けた
クラッペンと呼ばれる揚げパンがあります。
生地を油で揚げ、粉砂糖をかけて食べます。
フィッシュボーンでは地元のきな粉をたっぷり振りかけます。
揚げたてのヴェローネーゼはアツアツでもっちもち。
きな粉の甘みが口いっぱいに広がります。
淹れたてのナポリの熱い珈琲をごくっと飲むとお口の中はイタリア人ですね。
フィッシュボーンは8：00オープンです。
朝食だけでもご利用できますし、朝の珈琲だけでもお立ち寄りください。
青い海と緑の島々を眺めながらの朝の一時をどうぞ。
すでにイベントのご案内をさせていただいておりますが・・・
今週末は、モアナイベントが盛りだくさん
是非、チェックして遊びに来て下さ～い
16日（土)
スイーツビュッフェコンin鳴門
イーツアンドユーさんとのコラボ企画でございます！前回に引き続き、第二弾
すでにたくさんのご予約をいただいております。今回も素敵な出会いの場となりますよう願っております
17日（日）18日（月）28周年イベント
～海の日～特別空間でランチ
11時30分～14時（L.O）
まだ、お席に空きございます
結婚式の雰囲気の中、特別ランチはいかがですか？？
カップル様はもちろん、ご家族やお子様も大歓迎です
是非お越し下さいませ～！！
ご予約はこちら→→088-687-2255
今週末はモアナへGO！！
先日告知させて頂きました7/18（日）19（月）
【モアナコースト28周年記念イベント】が迫ってまいりました！
今回は記念すべきイベントということで・・・
実は会場レイアウトもいつもとは違った
お洒落な装飾などがぎゅっと詰まっております
※写真はイメージでございますのでご了承下さい。
お得意のお花屋さんにご協力いただき、
海辺のゆったりしたお洒落なオーベルジュを演出して頂きます！
リゾート感たっぷりのガーデン
を眺めながら本格イタリアンランチ
是非如何でしょうか？？
なお17（日）18（月）共にお席のご用意は可能でございます！
ご予約は【088-687-2255】まで、お待ちしております
昨今、さまざまな分野において国内だけではなく、国を超えてグローバルな世の中になってきました
モアナコーストにも海外からのお客様も少しづつ増加しており、英語を使ったコミュニケーションも非常に重要になってきております
ただ、今現在英語が堪能で日常会話も余裕ですという従業員は一人もおらず、つたない英語と身振り手振りでおもてなしをしているという状況です
はるばる日本まできていただいて不自由な思いをさせるわけにはいかない！！ということでモアナコーストでは
英語講師にレクチャーを受けお客様に最高のおもてなしをするという気持ちで燃えています
普段は実際に講師と会話しながら海外の文化なども勉強しているわけですが、
この日は実際にホテルのチェックイン→お部屋案内→レストランで食事→チェックアウト→お見送りの流れでロールプレイングを行いました
初めから最後まで英語のみ
２名で宿泊で奥様には卵のｱﾚﾙｷﾞｰがあり、ワインが好きなのでオススメのワインもプレゼンする。なんて本番さながらの設定で
緊張感もありながらのレクチャーでした
従業員が英語が話せるようになったところで皆様には直接関係ないのですが・・・・
来館されたお客様には100％満足していただきたいという熱い思いが従業員1人1人にあるということが皆様に伝われば
嬉しく思います
レストランスタッフ 河井 拓図
先日モアナコーストではとっても素敵な出来事がございました
5月某日に遠方から下見にもお越しくださったI様。
記念日にサプライズの「プロポーズ大作戦」
とっても思いのこもったDVDを制作頂いたので・・・
夕食後に少し散歩を、とうまく誘導して頂いた先には
こちら屋内チャペル「カサミエント」。
写真左手になんとプロジェクターを設置！
大画面で今までの思い出が沢山詰まったサプライズDVDを鑑賞頂きます
そして・・・2人きりの教会で。プロポーズ！！
答えはもちろんYES！
彼女さんも驚きと嬉しさの余りか・・・涙
スタッフもほっと一安心！2人の門出の祝福に満ちたひと時でした
こちらは翌朝、晴れ渡ったガーデンチャペルにて・・
お互いを大切に思っているのがひしひし伝わり
とってもお似合いの素敵なカップルでした
これからも末永くお幸せに
またいつでもモアナコーストにお越しくださいね