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モアナコーストのフロントに新たな素材が登場
敷地内で採れた夏ミカン☆
自生している為、もちろん「完全無農薬」！
なのでチョット見た目はごつごつ・・・
でも酸っぱくて、近頃のじめじめした暑さを吹き飛ばすには最適です
マーマレードにしてヨーグルトと一緒に・・・
切って皮をお風呂に浮かべて
みかん風呂に・・・
お越し頂いたお客様に、お一人様おひとつずつですがお持ち帰り頂いています
お立寄りの際は、おひとつ是非連れて帰って下さいね
モアナリゾートをご参列者様皆様に思う存分お楽しみいただきたい方！
県外の方を多くお招きする方！
モアナリゾート 全14室・全会場を貸切り、2次会からご宿泊まで
全てをおまかせさせていただく、Specialなプラン
「Prima Donna」登場！！
お二人が主役のステージをモアナリゾート貸切りで！
6/1（月）～6/7（日）までの1週間限定で、
自家製パスタ「「タリアテッレ」が登場！
ランチＢのチョイスパスタになります。
不定期の手打ちパスタをこの機会に
ご賞味下さい！
初夏のようなお天気が続くこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか
すでに告知しております来月のランチ＆デザートブッフェ、すでに満席御礼頂いております
どうもありがとうございます
期待に応えられるよう頑張りますのでお楽しみに
ところでフィッシュボーンのお料理でかかせない存在
今、トマトが美味しくなってまいりました
イタリアンということもあり、季節を問わずフィッシュボーンでは見かけますが、旬となってきた近頃、見るからに美味しそうな色になってまいりました
フィッシュボーンで使っているトマトは、阿波市にある”アグリベスト”さんのトマト。
アグリベストは自然の力を最大限に引き出し、“おいしく”、“新鮮で”、“栽培履歴が明らかな”「顔」の見える農産物を消費者に提供することを目的に設立されました。
養液栽培、水耕栽培でしっかりと管理されて作られるトマト。フルーツのように甘くみずみずしいトマトです
前菜やメイン料理に彩りで添えられている何気ないトマトがとてもおいしかったと、よくお褒めの言葉を頂くほど
豊富な食材は徳島の大きな魅力。フィッシュボーンも地元の豊富な野菜や魚介をそれぞれの旬に合わせて召し上がっていただきたいと思っております。
鳴門といえば「渦潮」や「大塚美術館」など
県内でも有名観光所が多いですが
本日は季節の風物詩【ホタル】のご紹介です
モアナコーストから車で約20分。
北灘町の「櫛木川」周辺が最寄スポット！
この時期、5月下旬ごろから6月上旬の
わずかな期間に現れる幻想的風景・・・
当ホテルから鳴門海峡を見下ろす絶景
【鳴門スカイライン】を通るルートがおススメ。
海を眺めるドライブの後に、幻想的なホタル・・・
カップルで如何でしょうか？
地図はコチラ☆
→https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=z7rqQTGw7_hk.k84U0NjRfwbk&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0
もう一か所。
こちらは当ホテルから車で約25分の大麻町「大谷川」。
見頃は6月上旬から下旬まで。
「鳴門市指定天然記念物」にも指定されています！
さらに「大谷川ホタル祭り」も開催されるそう！
日時：6月6日（土）7日（日）
場所：鳴門市大麻町 大谷川（御嶽神社付近）
出店などもあるようなので、お子様連れに特におススメ！
ご案内はコチラ☆
→http://www.awanavi.jp/spot/2013032501269/
都会では見られない初夏の自然
カップルで、お子様連れで・・・楽しんでみてはいかが？？
※なお自然いっぱいですので、懐中電灯や虫対策グッズ等お持ち下さい。