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大人組 2015年9・10月号
“おとなの宿 100選”にご掲載いただきました。
他の掲載されているホテルや旅館、拝見しましたがどこも素晴らしいお宿ばかりですね。
モアナコーストも選んで頂けて光栄です。
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‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 取材お申し込み お問合せ先 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
鳴門レジャーランド株式会社 リゾートホテル モアナコースト
【担当】
芝野（シバノ）
【お問合せ先】
℡ 088-687-2255 （9：00 ~ 21：00）
Mail moana@moana.co.jp
【所在地】
〒772-0053 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16
【URL】
公式ホームページ http://www.moana.co.jp
うだるような暑さも和らいだ季節になってまいりましたが、皆様どうお過ごしでしょうか？
ご来店頂いたお客様はご存知かもしれませんが、「Fish Bone」には黒板がございまして
おすすめのコースだったり食材、ドリンクなんかをご紹介しております。
今ご紹介させて頂いているのはお昼から楽しめるノンアルコールワインです
ドライバーの方も必見
本物のワインにも使われているぶどうを使った本格的なワインです
なにげなく飾られているのですが、実は完成までにたっぷり時間をかけた渾身の作品でして・・・
どうすれば見やすくお洒落な感じになるのか？
この書き方の方が伝わりやすい？
Fish Bone だからやっぱり魚のイラストを入れてみようか？なんて話しながら書いています。
コースの付け合わせの野菜一つとってもシェフのこだわりが詰まってます
例えば、9月限定のLunch Stagione のメインのお料理。
徳島の赤牛すだち牛を使ったステーキなんですがお肉はもちろんの事、
このお料理のガルニは徳島産の蓮根を使ったフリットとごぼうはガーリックと鷹の爪で
じっくりコンフィしてひと手間かけたもの、。
おいしいんだけどなんで？でも聞けない・・・
せっかくのこだわりも状況によってご説明できないこともありますのでこういった部分で
知っていただけたら味わいもまた変わってくるのではないかと思います
レストランスタッフ 河井 拓図
連日降り続いた雨も、うそのように最高の秋晴れの中、
本日のお客様はご親族だけで、30名様のアトリウムウエディングです
ご予約を頂きましてから2ヶ月弱の打合せ期間でしたが、
ご満足頂ける結婚披露宴が出来ました
すっかり秋めいてきた今日この頃
毎年この気持ちの良い季節はあっという間に通り過ぎてしまう気がします。夏らしいことが出来なかった方も、夏の忘れ物は今のうちに・・
ですね
さてさて、モアナコーストの楽しみは夏だけではございません
イベント情報でもご案内しておりますが、
来月、10月２日（金）
第３回目のランチ＆デザートブッフェを行います
ご好評頂いておりますこのイベントももう３回目。
今回あえて平日に行うのは、
”土日に参加できない方にも楽しんで頂きたい”
のスタッフの言葉から。
今まで土日に必ず参加して下さっていたお客様、ご安心ください基本的には週末の開催、今回は少し例外です。
私たち、モアナスタッフもそうですが、土日にお仕事の方って意外とたくさんいますよね。
今回のブッフェはそんな方たちにゆっくりと楽しんで頂きたいと思っております
もちろん、主婦の皆様も週末前のパワー充電にいかがでしょうか。
モアナコーストのランチブッフェは、
わいわいガヤガヤ
というよりは、
ゆっくりのーんびりおしゃべりしながらランチからデザート、食後のコーヒーまで
をコンセプトにしております。
だから、完全予約制、１２時からの一部制。
気持ちの良い秋のガーデンを眺めながら、是非時間を忘れてお過ごしくださいませ
お席の空き、まだ余裕がございます。
皆様のご来店、お待ちしております
～モアナコーストスタッフ一同～
今年に入り2度に渡り好評を頂いていた【ランチ＆デザートブッフェ】
次回開催が決定致しましたのでお知らせさせて頂きます！
今回も約40種のイタリアンメニューをご用意
絶品イタリアンをお好きなだけご堪能くださませ
ランチ＆デザートブッフェ
【日時】 10月2日（金） 12:00～ 2時間制
【会場】 モアナコースト 1階
パーティールーム「シエスタ」
ご予約は【TEL:088-687-2255】まで
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます
