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以前からお知らせしていましたが、フィッシュボーンの珈琲がこの度一新しました
”KIMBO キンボ”という、イタリアはナポリNo.1の珈琲豆です
日本で愛されるアラビカ種70％とイタリアで愛されるロブスタ種のブレンド。
色は濃い
けど、味わいは苦味も少なく、程よい酸味の、バランスの素晴らしい珈琲です
お客様にお出しする前にモアナコースト全スタッフで味見をしましたが、大絶賛の嵐でした
当店は、真空状態でイタリアから仕入れた豆を毎朝その日に使う量だけスタッフが挽いて使っております。
是非新鮮な香り豊かなＫＩＭＢＯ珈琲をお楽しみくださいませ
ホールスタッフ 木村
SAKURA開花☆2015
只今モアナの桜はまだご覧になれますが、葉桜が早くもちらほら・・・
美しい桜の開花ですが、お楽しみいただける時期は短め。
他所はもう葉桜のところも多いようですが、モアナならまだ間に合います！
2015年の桜の見納めにお越し下さい
3月31日ごろから桜の開花は進み
3月31日
4月1日
現在は・・・
見頃を迎えております！！
だいたい7～8分咲きくらいでしょうか。
見事な桜に、お客様はもちろんスタッフでさえも見とれてしまいます
この週末は雨模様ですが、桜を見ながらのイタリアンランチ
を目当てでご予約いただいているお客様で
連日にぎわっている当館でございます
ランチを計画の方はご予約をお願い致します
モアナコーストブライダルフェア
↓
変化します
ブライダルフェアに参加したことある方も、参加したことない方も、 興味がある方は・・・
ここをチェック！
お久しぶりです。
そして大変お待たせいたしました
毎年恒例の桜ランチのご案内です
Lunch Ciliagio ランチ チリエージョ（＝桜）
前菜：鰆の焼霜のカルパッチョ パルマ産生ハムを添えて
パスタ：ホタルイカと桜海老のトマトクリームソース リングイネで
お魚料理：桜鯛と春野菜のヴァポーレ 春人参のソース
お肉料理・阿讃牛ロース肉と筍のロースト バルサミコソース
本日のデザート・自家製フォカッチャ・コーヒー（紅茶）
４月１日～19日の限定ランチコースです
お一人様：３５００円
モアナコースト自慢の樹齢５０年を超える桜を眺めながら、春の味わいをおたのしみくださいませ
桜鑑賞料は、無料です。心ゆくまで、美しい桜をおたのしみくださいませ
＊桜の見える窓際のお席は限られております。どうぞお早めのご予約を
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
フィッシュボーン ホールスタッフ一同