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「モアナコーストのレストラン情報」の記事一覧
こんにちは！ホールスタッフの藤岡です！
今回はタイトルにある通り、春メニューのご紹介です！
3月4日より春のメニューに変わり、すでにお召し上がりいただいたお客様もいらっしゃるとは思いますが、一気に春を感じられる内容になっております！！
リストランテ フィッシュボーンのシェフが心を込めて作った春のコース料理。ぜひご堪能ください！！
Zuppa /スープ
・新玉葱と春キャベツのポタージュ
ヨーロッパ産生ハムのクルスティアンを浮かべて
Antipasto Freddo/冷たい前菜
・鳴門海峡で採れた鰆の焼き霜カルパッチョ
紫カリフラワーのピュレとフロマージュブランのソース
Antipasto Caldo/温かい前菜
・蛤のコンフィと空豆のベニエ
春菊のサルサベルデ
Primo piatto/選べるパスタ
・蛍烏賊とアスパラガスのポモドーロソース
・白魚と明日葉のペペロンチーノ
・駿河湾桜海老と山うどのクリームソース
・徳島県産サザエと本山葵のアーリオ・オーリオ
Secondo piatto
・鳴門産天然鳴門鯛のポワレ
桜の花の白ワインソース 鳴門ケールの泡を添えて
・桜チップでスモークした阿波すだち鶏のロースト
木の芽とフキノトウのクーリ―
・厳選黒毛和牛のステーキ
山菜のピューレ 筍のローストを添えて ソースヴァンルージュ
Dolce
・トンカビーンズのブリュレとグリオットのムース
花見団子をイメージして
どの料理も美味しくてかわいくて、春を感じることが出来ますよ♪
ご来店お待ちしております!!
こんにちは～
ホールスタッフの藤岡です！
先日は春ワインの試飲会をしました！
赤白三種類ずつを説明を聞きながら飲み比べて・・・
お客様に的確にお勧めできるよう、スタッフは真剣です！
ワインのラインナップについては次回以降の投稿でお知らせ出来たらと思っております。
ワインが苦手で、白しか飲めない私ですが、今回の赤ワインの中にすごく飲みやすい赤ワインが！！
苦手な方にもすごくお勧めできるワインです🍷
ワインがお好きなみなさんはぜひ次回以降に投稿予定のワインのご紹介ブログもご覧くださいませ！
こんにちは！
ホールスタッフの藤岡です！
突然ですが、リストランテフィッシュボーンの公式LINEとInstagramがあるのはご存知ですか？？
公式SNSでは、お客様にとってお得な情報を配信しています！
フォローしていて損はさせません！
公式LINEはこちらから↓
https://line.me/R/ti/p/@jhf4028h
公式Instagramはこちらから↓
皆さまのフォローお待ちしています💓
こんにちは！ホールスタッフの藤岡です！
今日は歓送迎会プランの紹介です♪
今年も歓送迎会の季節がやってきました！
新しい仲間を迎え、長年お世話になった方々を送る大切な時間を
ぜひ、モアナコースト リストランテ・フィッシュボーンで過ごしませんか？
当店では、特別な歓送迎会プランをご用意しています。
おいしい料理とドリンクで、みんなでワイワイ楽しんでいただけますよ🍻
〇期間
2025年2月3日(月)～2025年4月27日(日)
〇内容
・飲み放題(お値段によって内容も変わります)
・選べる料理で自分たちだけの内容に！
(リゾット・魚・肉・ドルチェはプラスの料金で変更可能)
・無料送迎付き🚎
ご予約はお早めに！
こんにちは～
ホールスタッフの藤岡です！！
毎月20日のお客様還元祭についてのお知らせです📢
今月は・・・
【フィッシュボーンのランチペアチケットが当たる！お楽しみ抽選会🎁】
こちらはリストランテフィッシュボーンのLINE会員様限定です！
当日お越しの際に登録いただいたお客様も参加できます！
追加されている方のみお1人様1回のご参加ですので、ぜひLINEの友達追加をしてはいかがでしょうか？
チャレンジいただくと嬉しい参加賞が必ず当たります・・・！！
さらにおひとり様限定の特別賞はなんと、、、
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特別賞ゲットを目指してぜひチャレンジしてください！
※抽選会は2025年2月20日(木)のランチタイム限定です！