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上巳の節句、皆さまいかがお過ごしですか？
どうも！こんにちは、山下です
最近はなんだか風邪の方をよく見かけます…
無理もありませんね、暖かい過ごしやすい日だと思ったら夜は凄く冷えたり体温調節が非常に難しい時季ですもんね
そんな不安定な気温が続く中、アコルデ裏でなんだか花屋さんの様な凄く良い香りが
匂いの元を犬のようにクンクン辿ると……
見つけましたっ！！
可愛らしい花弁と非常に良い香り…なんていう名前なんだろう？と気になったので女性スタッフに尋ねたところ、この子の名前がわかりました！
どうやら沈丁花（ジンチョウゲ）というそうで、とても良い香りの代表格である三大香木の1つだそうです。なんとその中でも1番香りが遠くまで届く花らしいです٩( ‘ω’ )و
連なって咲く姿は圧巻ですね〜♪
素敵なシチュエーションです
以上短いですが！桃の節句に可愛らしいお花をお届けしました！
春の陽気が漂ってきたと思ったら
今日はぐっと冷えこみ久々縮こまり震えております
みなさまGW期間のご予定はお決まりですか?
ご家族旅行やお友達とのご旅行検討中の方はぜひモアナコーストへ!!
GW期間はご夕食も特別コースにてご用意
メニューは決まり次第こちらでお知らせさせていただきますね(^^♪
現在売り出しプラン↓↓
お子様がご一緒でも安心『GWファミリープラン』(ご夕食はお部屋食でのご用意)
早期予約でお得に『GW早割プラン』
詳しくは⇒http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/moana/category/10055
お日にちにもよりますが､まだ空いているお部屋もございますので
みなさまからのご予約お待ちしております
日中と夜間の気温差が激しい今日この頃、皆さま体調にはどうぞお気をつけて
さてフィッシュボーンではお料理も変わりましたが、
グラスワインも一新しております
白ワインには甘すぎない微甘口もグラスで登場しました。
フィッシュボーンおすすめのワイン
イタリアの珍しい土着品種のワインもご用意。
是非お料理と合わせてお楽しみくださいませ
ワインには味はもちろん名前やラベルにも造り手のこだわりがつまっております。
何を選べばいいか分からない方もワインに苦手意識のあるかたも是非スタッフにお気軽にお声かけくださいませ。
お客様にとって素敵なお時間になりますように精一杯スタッフ一同お手伝いさせていただきます。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりおまちしております
少しずつ外の空気に暖かさが感じられるようになってきましたね
先日うずしお観光協会主催の観光PRキャラバンへ
モアナコーストフロントチーフが参加させて頂きました
姫路､岡山､広島のお客様やメディアのみなさまに
鳴門市の魅力をPRしてきましたよ
岡山駅では1000人近いお客様へPRすると共に
鳴門金時やいちごなどの名産品が当たる抽選会なども行い
大いに盛り上がった様子♬
鳴門の渦潮が世界遺産に登録される日が来ることを願い
徳島県民一丸となって推し進めていきたいですね
モアナコーストもその一員としてみなさまにPRしていきます(^^)/
バレンタインデーも過ぎ、皆様いかがお過ごしでしょうか？
レストランスタッフの天羽です。
今回、ホワイトデーのお返しにもピッタリな
自宅でも作れる簡単な紅茶のカクテルのお話を。
材料は
パックの紅茶、オレンジ、ガムシロップ、赤ワイン
まず初めに濃いめの紅茶を落とし、氷で素早く冷やしアイスティーにします。
次にアイスティーにオレンジの果汁とガムシロップを加えます。
そのままでも美味しく頂けますが、少量の赤ワインを入れると完成です。
ガムシロップの量を多めにし、ワインをフロートさせたり
カットしたオレンジをグラスに添えるとおしゃれ感がアップしますよ。
今回のレシピは私の好みのテイストで、
アイスティーに加える果汁やワインは好みで変えて自分オリジナルのカクテルを作る事が出来ます。
桃にバニラと白ワインでピーチメルバ風にしても素敵ですね。
意外と家で残ってしまいがちの紅茶やワイン・・・
一味違った飲み方で楽しまれては如何でしょうか？