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「モアナコーストのレストラン情報」の記事一覧
こんにちは！ホールスタッフの髙木です。
年末年始もあっという間に過ぎましたね。良い1年のスタートが切れましたか？個人的に私は良いスタートが切れたのではないかと思っています ✊🏻
毎年行くことのできなかった初詣に今年は行くことができてお正月を楽しんだ気分でいます（ 笑 ）
みなさん、今年も1年頑張りましょう！💪🏻
早速ですが、リストランテフィッシュボーンでは約2ヶ月毎にメニュー更新をしております。
今季のメニューも終わりまで残り1ヶ月を切りました。
今回は今季メニューで私がオススメするパスタ「 瀬戸内海産牡蠣と冬葱のスパゲティーニ 」をご紹介します 🍝
スパゲティーニとは通常のパスタに比べて細く、茹で時間が短いパスタです。
パスタにも細さがあり、ぞれぞれに名前がついているなんて知りませんでした 💭
こちらのパスタに使われているのはなんと瀬戸内海で採れた牡蠣！そして今が旬の冬葱！それをオリーブオイルで絡める最高の組み合わせです 🦪
牡蠣を使ったパスタなんてあまり聞いたことがなく珍しいので今季メニューで一押しです＾＾
ご来店頂いた際には是非お召し上がりください！
みなさまのご来店お待ちしております！
平素よりリゾートホテルモアナコースト及びリストランテフィッシュボーンをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
1月17日(月)より5日間、館内メンテナンスの為休館させて頂いておりました。
期間中皆様にはご不便をおかけいたしました。
本日1月22日(土)より、通常営業しております。家族や友人と是非、楽しいお時間をお過ごしください☺
尚、本館客室の改修工事は2022年2月4日(金)までを予定しております。
それまでレストランをご利用の皆様には、フロント周辺での騒音などが想定されます。
ご不便をおかけいたしますがご理解の程お願いいたします。
リストランテフィッシュボーン
Lunch 全日 11:30~14:30(L.o. 13:30)
Dinner 全日 17:30~21:30(L.o. 19:30)
※2021年3月のレストランリニューアルに伴い営業時間も変更致しましたので、皆様お気をつけ下さい。
こんにちは！ホールスタッフの髙木です。
近頃、毎日冷え込んでいますがみなさま体調はいかがですか？
私は毎朝起きるのが辛いです 🤢
みなさん体調にはお気をつけください！
今季のメニューの期間も残りわずかとなりましたので今回は今季メニューからお魚料理をご紹介いたします。
「 鮮魚のヴァポーレ 蕪（かぶ）と吉野川海苔のソース 」
毎朝届く採れたての鮮魚を蒸し焼き（ヴァポーレ）したお料理です 🐟
ソースとなるのは蕪（かぶ）。蕪は涼しい時期を好むので冬の今の時期は旬となります。
その蕪をメインのソースとし、吉野川海苔とマッチさせます。
この組み合わせが最高なんですよね～😉
ご来店頂いた際には是非、お召し上がりださい 🍴
みなさまのご来店お待ちしております。
平素よりリゾートホテルモアナコーストをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度、下記期間中において本館客室改修工事を実施いたします。期間中、本館廊下・フロント・ラウンジ部分において騒音などでご不便をお掛けする場合がございますが、何卒ご容赦くださいますようお願い致します。
尚、別館客室及びリストランテフィッシュボーンについては通常通り営業しております。
また令和4年１月17日より全館メンテナンスのための休館日を設けております。
ご利用を予定していただいておりましたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。
リニューアルした客室で皆様をお迎えできますことをスタッフ一同楽しみにしております。
■工事期間・時間（予定）
令和4年1月11日（火）～令和4年2月4日（金）
8:00～17:00 ※時間は前後する場合がございます。
■メンテナンス休館日（全館休館）
令和4年1月17日（月）～令和4年1月21日（金）
休館中のご予約・お問い合わせについて
お電話
ホテル代表番号 088-687-2255 10:00～16:00
レストラン予約専用 050-3188-5571 24時間受付メール
メール moana@moana.co.jp
■工事期間中のご夕食・ご朝食会場について
ご夕食・ご朝食ともにレストラン棟リストランテフィッシュボーンにてご用意しております。
お時間の制限などは特にございません。
■ランチ及びディナー営業について
リストランテフィッシュボーンにて通常通り営業しております。
※上記の全館休館期間中はクローズ致します。
フィッシュボーンをご利用のお客様には期間中、フロント周辺での騒音も想定されます。
ご迷惑をお掛け致します。レストラン棟の方ではごゆっくりお過ごしいただけますのでご安心下さい。
皆様のご来店お待ちしております。
リストランテフィッシュボーン