「モアナコーストのレストラン情報」の記事一覧

フィッシュボーンのインスタグラムはご存知ですか?

平素は格別のご愛顧を頂き誠にありがとうございます。

 

 

さて、リストランテ フィッシュボーンは徳島県下でオススメする飲食店は?と聞かれたら「まずはフィッシュボーンでしょ!」と言われるように頑張っております。

 

料理が美味しいのは当然のこと、連れてくるお客様が絶対に喜んでくれるようにするには?と考えると、、、

 

・県外の大事なお客様を招待して洗練された徳島らしさを感じてもらいたい

 

・親御さんに日頃の感謝を込めて普段は行かないフルコースを食べてもらいたい

 

・初回デートはかっこよく慣れてる男を演じたい!

 

・プロポーズをしたいけど色々手伝って欲しい

 

などなどいろいろな背景のお客様がいて、一人一人に寄り添った心遣いが大切だと考えております。

 

 

 

でもその背景を伝える前に当店のスタッフが日頃どんな事に取り組んでいるのか?なども知ってもらえればよりご相談もしやすいのではないでしょうか?

 

 

そこで当店リストランテフィッシュボーンインスタグラムアカウントのフォローをお願いします🎵

当店を利用される方や、お食事、おもてなしをお考えの方にぜひフォローしていただきく今回ご紹介させていただきました。

 

 

 

忘れがちなイベントといえば・・・父の日ですが(・∀・)

フォローしていただければ、「お父さんになんか買ってあげるか。」となってお父さん感激→家族円満間違いなしです。。

 

インスタグラムの方ではDMでのご相談なんかも受け付けておりますのでお気軽にどうぞ😊✨

 

 

鯛の塩釜包み焼き 🐟

みなさんこんにちは!ホールスタッフの髙木です!

みなさまリストランテフィッシュボーンの鯛の塩釜包み焼きをご存じでしょうか?

鳴門で採れた鯛をまるごと一匹塩釜で包んだお料理でございます。

見た目はお写真の通り大迫力!!

更にお客様のお席にお運びして目の前でさばきます!!

地元民はもちろん、観光でお立ち寄りいただいたみなさまにもおすすめする一品です。

鳴門に来たならお召し上がりくださいませ!

ご来店お待ちしております 🫡

 

 

Dinnertime温前菜のご紹介 🍴

こんにちは!ホールスタッフの髙木です。

 

近頃日が暮れるのが遅くなり、半そでを着ている方もたくさんいて夏が近づいているなあと感じます。

日が暮れるのが遅いと一日が長く感じるのは私だけでしょうか、、

 

今回はディナータイムのコースでお召し上がりいただいている温前菜をご紹介いたします。

 

インボルティーニとはイタリア語で「巻く・包む」といった意味で名の通り包み焼きのお料理です。

徳島県唯一の村である佐那河内村で大切に作られる女神米はもっちりとした食べごたえかつ上品な甘さを持つのが特徴のお米です。

そんな佐那河内産女神米を優しく包む鳴門産鮮魚はとても新鮮で相性ばっちりです。

春人参のソースをたっぷりつけてお召し上がりくださいませ 🥕

ご宿泊のみなさまはお楽しみにご来店くださいませ ✊🏻

お父さんへ贈りたい

青葉の候、皆様いかがお過ごしでしょうか

最近は天候が不安定な日が多く、暑い昼や肌寒い夜の安定しない気温差で、体調管理が難しくて

このご時世風邪を引くだけで一苦労ですね

皆様も、どうかご自愛下さい

 

さて、暗い話はさておいて

本日ご案内したい内容はと言いますと

 

ズバリ父の日です!

 

きっと「忘れてた…」という方も多いのではないでしょうか?

 

5月のビックイベント、ゴールデンウィークや母の日の後で、いつも人知れず過ぎ去っていく父の日(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

 

父の日にお祝いをしたことが無い方もきっと多いのではないでしょうか…

 

そんな家族の大黒柱へ日頃の感謝を伝える絶好の機会です!

 

 

ということで今回は、私たちが皆様のお祝いのお手伝いをできればと思いまして、大人気で売り切れ続出の、徳島の地ビール

 

上勝ビールをプレゼントにご用意致しました!!

 

父の日にもらって嬉しいプレゼントでも堂々の1位に輝く“お酒“を気軽にプレゼントしませんか?

 

おしゃれにラッピングした素敵なビールにメッセージカードもご用意しております!

直接言葉で伝えるのは恥ずかしいという方にもピッタリ!

 

この機会に是非お父様や旦那様への感謝を伝えましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

 

KAMIKATZ  BEER  “全4種“

¥1,300(税込)

Leuven White(ルーヴェンホワイト)

IPA(アイピーエー)

Porter Stout(ポータースタウト)

Lager(ラガー)

 

 

最後になりますが、お求めのお客様は

来店時にお近くのスタッフにお声がけいただくか

お電話にて、お気軽にお問い合わせください!

 

皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております♪

ランチ営業の時間変更とクローズについてのご案内

本日5月23日(月)のランチは館内定期メンテナンスの為短縮営業をさせていただいております。

12:30 L.O/ 13:30 CLOSE でございます。

また、明日5月24日(火)のランチ営業はクローズとさせていただきます。

2日間皆様にご迷惑をお掛け致しますが、ご了承くださいませ。

5月25日(水)以降のランチ営業は通常通り行っております。

ご予約お待ちしております。