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2024年最終日となりました。
本年もたくさんのお客様にお越しいただきまして、誠に誠にありがとうございました♪
12月28日から1月4日までは、年末年始の特別ディナーコースとなります。
はじまりの一品
＊聖護院蕪のポタージュ 白子のムニエル 黒トリュフをアクセントに
冷前菜
＊備長炭で香り付けした寒鰤(かんぶり)の焼き霜 カリフラワーのクーリー
野菜のベールで飾りつけ
温前菜
＊天然鮑のロティ ブルゴーニュ風サフラン風味のリーゾフレッドと肝ソースをお好みで
パスタ
＊アニス香るカナダ産オマール海老のリングイネ
魚メイン
＊天然鳴門鯛のポワレ 牛蒡の白ワインソース
ビーツのピューレでデコレーション
肉メイン
＊国産牛フィレ肉のステーキ
クリーミーなパンプキンとエピス香る彩り野菜のローストと共に
ドルチェ
＊フィッシュボーン特製ティラミス
苦みの効いたエスプレッソのソース
※コースにより一部内容が変更になります
モアナコーストで新年を一緒にお迎えしましょう☆
皆さまどうぞよいお年をお迎えくださいませ☺
エステサロンからうれしいプレゼントのお知らせです♪
エステサロンをご利用いただいた全てのお客様が対象全てのお客様にこちら↓
ローズサシェをプレゼント♡
ルームフレグランスとしてお部屋に置いたり、クローゼットに入れてお洋服に香り付けしたり
いろいろな楽しみ方ができますね♪
優雅な薔薇の香りで、幸福感に包まれた新春をお過ごしください🌟
プレゼントは期間限定、かつ数量限定となっております。
エステサロンは当日のご予約は不可となっております、前日までにお申し込みくださいね。
こんにちは！ホールスタッフの石内です！！
今回は年末年始限定コースをご紹介いたします😊
フィッシュボーンでは、12/27（土）よりランチ・ディナーともに年末年始限定コースを販売いたします🎍✨
年末年始にふさわしい厳選された食材を使ったコースとなっております！！
今年はフィッシュボーンで年末年始を過ごしませんか？？
※前日まで要約
ディナーは2種類のコースをご用意しております！！
皆さまのご来店お待ちしております😆
では！また次回の投稿でお会いしましょう🐍
12月21日から25日の5日間、たくさんのお客様にクリスマスディナーにお越しいただきまして(もちろんご宿泊いただいたお客様も含みます)、誠にありがとうございました🌟
毎回メニューの切替時に行う試作試食会、スタッフの特権だな～☺と楽しみにしていますが、
クリスマスメニューはまた格別。手前みそではございますが、本番でみなさまの前にお出しするのをとてもとても
楽しみにしておりました。
たった5日のための特別な、シェフの趣向を凝らしたお料理の数々。お楽しみいただけたのではないかと思っております。
毎年お越しいただいているお客様、今回がモアナコースト初めてのお客様、
ランチやディナーに来たことはあるけどクリスマスは初めて、というお客様、
またやむを得ずお越しいただけなかったお客様。
来年もぜひここでお待ちしております。
そして、明日28日からは年末年始の特別メニューがスタートします！
ご宿泊・外来ともに2つのコースをご用意しております。
ランチタイムも特別コースが登場しますので、ご期待くださいませ♪
毎月20日はリストランテフィッシュボーンのお客様還元祭♪
今月は、朝食で人気のイタリア風揚げパン「ヴェロネーゼ」をランチご利用のお客様にプレゼント☆
もちろんいつものフォカッチャもありますよ～😊
フィッシュボーン公式LINEをフォローしていただいているお客様限定です
もちろん当日お友達になっていただいてもOK！
お1人様につき1個なので、皆さま登録お願いします☆
モアナコーストにお泊りいただいたお客様しか味わえない味をぜひ！
明日のランチタイムにご賞味くださいね♪