秋パスタのご紹介🍝

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は今お出ししている秋メニューのパスタをご紹介したいと思います🍁

 

以前もご紹介させていただきましたが、今回はもっと詳しくご紹介いたします!!

それではさっそく見ていきましょう👀

 

 

1.ベーコンと銀杏のアラビアータ

 

 

旨味たっぷりのベーコンと秋の食材銀杏。山椒香る七味をアクセントにマイルドな辛さが癖になるトマトソース。

 

 

2.アオリイカと渭東葱(いとうねぎ)のアーリオオーリオ

 

 

アオリイカと香りが濃く、甘みが特徴の徳島のブランド葱“渭東葱”。仕上げに唐墨で引き立てた風味豊かなオイルベース。

 

 

3.秋鮭と舞茸のレモンクリームソース

 

 

旬の秋鮭と舞茸の旨味をレモン風味のクリームソースで包んだ爽やかな濃厚パスタ。

 

 

4.秋刀魚と松茸のリングイネ(+1.100)

 

 

秋刀魚と松茸の秋の味覚を、すだちの爽やかな香りで引き立てた季節感あるパスタ。

 

 

5.鳴門産渡り蟹のバベッティーネ トマトソース(+1.500)

 

 

新鮮な鳴門産の渡り蟹の旨味がたっぷり詰まった濃厚なトマトソースパスタ。

贅沢な逸品で不動の人気メニューです。

 

全5種類のパスタをご用意しております!!!

※コースによりお選びいただけないパスタもございます。

 

どのパスタも秋にぴったりな季節感ある、シェフ自慢のパスタに仕上がっております😆

ぜひご家族やお友達とお試しください🧡

 

皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております😌

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐥

 

お子様用朝食がスタート♪

朝食がホテルステイのいちばんの楽しみ!というお客様も多いかと思います☺(私がそうです)

お子様向け朝食が本日よりスタートいたしました♪

 

今までは、お子様向けの朝食の設定がなく、大人と同じ内容の朝食をお出ししていたのですが、

今日からはお子様にぴったりの量、内容でご用意可能となりました☺

 

3歳以上、小学校低学年までのお子様(朝食代金が含まれたプランでご宿泊の場合)はもちろん、

1歳~2歳(宿泊料金がかからないご年齢)には有料(900円+消費税)でお付けすることも可能です。※事前予約が必要となります

 

パパやママと同じく、シリアルやドリンクはフリーコーナーからお取りいただけますよ~☆

 

 

 

 

 

 

 

[Report]-7.16 Wedding ceremony –

2023/7/16 大貴さん♡あかねさん

挙式:人前式 / 大人 27名様 お子様6名様

Q.モアナコーストに決めたきっかけは?

A.『結婚記念日で食事に来た際雰囲気が良かった』

親族でのアットホームな結婚式を叶えられたおふたりをご紹介いたします。

 

8:00 おふたりのお支度スタート

美容師と楽しくお話をしながらお支度を勧めていきます

10:00 おふたり写し

 

10:10 お父様とお母様とファミーリーミート

家族との大切な時間。

 

10:20 挙式リハーサル

10:30 受付スタート

ゲストの方に2点お手伝いをしていただきました。

①ゴールドのネームプレートを好きな場所に入れる

②自己紹介ビンゴ

親族同士仲良くなって欲しい。そんなおふたりの思いから自己紹介ビンゴをしようとなりました。

 

10:50 ゲスト入場

大貴さんが入場する前に、バージンロード側に座っているゲストの方へあかねさんのブーケとなる

カスミソウの花をお渡ししておきます。

11:00 新郎入場

大貴さんとフラッグガールが入場です。

あかねさんにお渡しするブーケを集めて、聖教台で大貴さんの手でブーケを作ります。

新婦入場

あかねさんはお父様と入場です

カリオンの鐘の下でお母様よりベールダウン

誓いの言葉

たちは 本日ここにご列席の皆様の前で結婚の誓いを致します

これからも今のこの気持ちを忘れずに いつまでも仲良くあり続け

明るく笑顔いっぱいの家庭を築きます

そして ここまで育ててくれた両親への感謝の気持ちを忘れずに

ふたりの心をひとつにして 互いに協力し

信頼し合っていけるような 仲の良い夫婦になることをいます」

あかねさんの甥っ子君がおふたりの指輪を頑張って運んでくれました

指輪の交換をして ベールアップ

誓いのキス

受付の際 ゲストの方に仕上げていただいたアクリルゴールドの結婚証明書

おふたりの名前が入ったプレートを入れて完成です

サプライズでおふたりが県外で住んでいるときにたくさんお世話になった

おふたりに立会人の署名をして頂きました

皆さまに見守られながら 退場です

11:35 ゲストの皆さまとガーデンでお写真タイム

 

次回のカップルレポートで披露宴をご紹介💍

シチリアワイナリー“ドンナフガータ”ワインフェア🍷

こんにちは!ホールスタッフの石内です!!

 

今回は以前もご案内しました「ワインイベント開催」を共に始まったワインフェアについてご紹介いたします🍷

 

イタリアワインがお好きな方ならご存知の〈DONNAFUGATA ドンナフガータ〉

理想的な葡萄品種と樹の様々な分類学を熟知し作りあげる、数々の賞を受賞するワインの数々🏆

その生産者、エクスポートマネージャー“フォビオ・ジェノベーゼ”氏が、遥々イタリアから先日当店にご来店されました!!

 

当日のランチタイムにはワインご注文の方に、フォビオ・ジェノベーゼ氏より直接ワインをサービスいただきました😆

その後従業員に試飲会を開いてくださり、1種類ずつ丁寧に説明していただきました!!

 

試飲会で学んだ知識をもとに、ご来店いただいた皆さまに当スタッフが、ドンナフガータのワインを提供させていただきます😌

ではさっそくご紹介させていただきます!!

 

 

Spumante/スパークリングワイン

・ドンナフガータ・ブリュット  グラス¥1.500

ドンナフガータ・ブリュット-通販ショップ「カリテ」

シャンパーニュ方式。30か月熟成により酸とミネラルが溶け込んでおり、泡も繊細で力強い!

アタックはフレッシュで余韻はエレガントなおすすめの泡!

 

 

Vino bianco/白ワイン

・アンリシア  グラス¥900

【送料無料】ドンナフガータ フレッシュ&カジュアルな赤白2本ギフト(アンシリア&セダーラ)-通販ショップ「カリテ」

白い花や白桃、黄プラムの香り。

キリっとした酸とミネラル感が心地よいフレッシュタイプの白ワイン!

 

・パッシ・ペルトゥーティ  グラス¥1.200

パッシペルトゥーティ | イタリア,シチリア島,ドンナフガータ / DONNAFUGATA | 通販ショップ「カリテ」

シトラスやグレープフルーツ、ハーブのようなニュアンス。

果実味とミネラル感、酸もしっかりと感じられる飲みごたえある味わい!

 

・ヴィニャ・ディ・ガブリ  グラス¥1.500

ヴィニャ・ディ・ガブリ-通販ショップ「カリテ」

ブドウの良さが感じられるふくよかでジューシーな味わい。

その良さを活かすような優しく樽のニュアンスもつけより複雑な味わいに!

 

 

Vino rosato/ロゼワイン

・スルヴルカーノ・ロザート  グラス¥1.300

スル・ヴルカーノ ロザート-通販ショップ「カリテ」

ピンクグレープフルーツやプラム、フジの花のようなフローラルな香り。

洗礼された溌剌としたミネラルが心地よい辛口のロゼです!

 

 

Vino rosso/赤ワイン

・セダーラ  グラス¥900

送料無料】ドンナフガータ 赤2本ギフト(セダーラ&シェラザーデ) | イタリア,シチリア島,ドンナフガータ / DONNAFUGATA | 通販ショップ「カリテ」

ブラックベリーやチェリーのニュアンス。

渋味は穏やかで口当たりはエレガント!余韻は黒胡椒のようなスパイス感が心地良い。

 

・ベッラサイ  グラス¥1.300

送料無料】ドンナフガータ 赤ワイン飲みくらべ6本セット | イタリア,シチリア島,ドンナフガータ / DONNAFUGATA | 通販ショップ「カリテ」

ラズベリーやチェリーやラベンダーなどの花のニュアンス。

フルーティーで口当たりはエレガント!冷やしても美味しい暑い夏にピッタリの味わい!

 

 

Speciale Vino rosso/スペシャル赤ワイン

・ミッレ・エ・ウナ・ノッテ  グラス¥2.000

【ギフト箱入り】ミッレ・エ・ウナ・ノッテ | イタリア,シチリア島,ドンナフガータ / DONNAFUGATA | 通販ショップ「カリテ」

シチリアの土着ブドウのネロヴォラの良さを最大限に活かした、濃厚でパワフルな果実味たっぷりな赤ワイン。余韻はバニラやカカオのようなリッチで凝縮感のある味わい!

イタリアの権威あるワイン誌で最優秀賞を3度も受賞したミレニアムなワイン!

 

 

Vino dolce/デザートワイン

・ベンリエ パッシート  グラス¥1.500

リゲア | イタリア,シチリア島,ドンナフガータ / DONNAFUGATA | 通販ショップ「カリテ」

世界コンテスト最高得点受賞歴のある陰干しブドウで造る甘口ワインの最高峰の1つ。

イタリアでも入手困難な希少ワイン。口当たりがあまりにも滑らかで濃厚かつ上品な味わいです!

 

 

Digestivo/食後酒

・グラッパ ディ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ    グラス¥1.600

【専用箱入り】グラッパ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ-通販ショップ「カリテ」

厳選したブドウで造るブランデーならではの上品で落ち着きのあるアタック!

香りはドライフルーツやシロップ漬けにしたフルーツ、バニラ、蜂蜜なども感じられる複雑かつリッチな香りが続きます。

 

以上の10種を当店ではご用意させていただいております!!

 

お料理や気分に合わせてご自身のお好きなワインをお選びいただけます😊

お気に入りを見つけてみてください🧡

 

皆さまのお越しをお待ちしております🇮🇹

では!また次回の投稿でお会いしましょう🐭

 

 

 

 

 

 

 

2024年10月 BRIDAL FAIR!

モアナコーストブライダルブログご覧いただきありがとうございます!

 

10月ブライダルフェア の開催決定しました!

 

① AUTUMN BRIDAL FAIR

2024/10/12(土)~10/14(祝)

時間→ 10:00~/13:30~/17:00~

内容→ 会場見学・プランナー相談会・婚礼3品ご試食

特典→ 20名様以上のご結婚ご披露宴〈人前式プレゼント〉

40名様以上のご結婚ご披露宴〈デザートビュッフェプレゼント〉

② Halloween BRIDAL FAIR

2024/10/26(土)~1027(日)

時間→ 10:00~/13:00~/17:00~

内容→ 会場見学・プランナー相談会

特典→ ・ランチAコースペアチケット(リストランテ・フィッシュボーン)

※10名様以上のご結婚披露宴を1年以内でご検討中の方対象

・ハロウィン向けの引菓子プレゼント 先着3名様へ

2つのフェアを開催予定です!

どちらも、参加費無料・要予約制となっております。

 

電話番号 088-687-2255

メール  bridal@moana.co.jp

 

ご予約お待ちしております!