ガーデンウェディング

モアナコーストの結婚式といえば!

 

ガーデン挙式がおすすめです🥰

ホテル客室からは海を羨望でき、最高のロケーションでの結婚式を挙げられます😚

 

お二人の終生変わらぬ愛を神に誓うキリスト教挙式。

まるでお二人の門出を祝うかのように快晴です(^^)

 

 

 

1日1組限定のモアナコーストウェディング

青空の下、自然の緑にかこまれながらの挙式・披露宴は、海外の結婚式のような開放的な雰囲気が魅力です。

徳島の地酒扱っております!

皆さま、最近は一段と冷えるようになりましたね。

フィッシュボーンの天羽です。

 

今回はフィッシュボーンで新しく扱い始めました地酒のご報告を

 

徳島と言えばやはり、すだち酎ですね!

様々な種類の中からこちらのスーパーすだち酎をご用意しています!

アルコールは少し高めの25%でソーダ割りでも美味しく頂けます。

 

鳴門と言えば鳴門金時!

鳴門金時の里娘を100%使用し、優しい香りと飲み口が人気です!

こちらはロックがオススメです。

 

こちらのフィッシュボーンのニューフェイスに負けていないのが

ロック、湯割り、ソーダ割りとオールマイティな

徳島、神山の梅酒や

ほんのり香るすだちのアクセントが一味違うジントニックを演出する

AWA GINもディナーを盛り上げてくれる看板選手ですね!

 

是非、フィッシュボーンの新しい地酒と共に素敵なディナーをご賞味ください♪

 

 

徳島の「めがみ米」

みなさんこんにちは

本日は徳島の唯一の村「佐那河内村」でつくられる古代米「めがみ米」のご紹介♪

「めがみ米」は黒米(もち米種)赤米(うるち米種)の2種類。黒米・赤米ともに、たんぱく質やビタミン、ミネラル、カルシウムなど栄養がたくさん

赤米は赤色系色素タンニンを、黒米はアントシアニンを含みます。かつて世界の3大美女の一人といわれた、中国の楊貴妃が好んで古代米を食べたと言われている理由がわかります。まさに美人のお手伝いをしてくれるお米「めがみ米」です。

天空の村の棚田。古事記に登場する日本最古の棚田で作られた古代米「めがみ米」

「めがみ米」が作られる徳島県唯一の村「佐那河内村」は標高100mの高さに位置し、朝夕に気温の寒暖差が激しく、雨も沢山降るため霧が発生します。 そのため、お米の糖分が増してきます。水も山からの天然水。山からの水は冷たいため、一度堰き止めて温度を上げてから棚田へ入れています。土はミミズ糞土から作られる栄養たっぷりの自然の土です。そんな環境で作られた「めがみ米」なのです。

以上「阿波古代米めがみ米プロジェクト」HPより一部抜粋

モアナコーストでは地産地消を大切に地元の食材を使った、美味しい料理をご用意しております。

こだわりの食材に目をむけながらお召し上がりいただけるとより一層お楽しみいただけるのいただけるのではないでしょうか。

こちらのめがみ米はBランチ、Specialランチにてお楽しみいただけます

※現在インサラータリーゾ(お米のサラダ仕立て)でお出ししております/2月頃までを予定。

(フロントにて販売もしております)

 

皆さまのご来店をお待ちしております!

記念日やお祝いに

レストラン『フィッシュボーン』では、お客様のメッセージを

デザートのプレートに載せて送るサービスをおこなっております。

予約時に是非、申し付け下さい。

お客様の記念日・お誕生日等のお祝いのお手伝いをさせて頂きます!(^^)!

※繁忙期間・イベント時等はお断りさせて頂く事も御座います。ご了承下さい。

Happy Wedding !!!

11月のモアナコースト、結婚式でも人気な時期でございます🥰

今日は、今月お手伝いさせていただきましたセレモニーをご紹介いたします。

 

 

まずは、ウェルカムスペース

とても天気が良く、ガーテンテラス会場には木漏れ日が降り注ぎました🙆♡

一番最初にゲストをお迎えする場所には、ソファをご用意しフォトスペースとしても活用📷

 

 

お次は、ガーデンチャペルでの一枚。

鳴り止まない拍手は、心から幸せを願っている証のように感じます🥰

 

さて、挙式後には披露宴

この時季らしく、ブラウンのテーブルに淡いお花でコーディネート

大人っぽくシックな色和えで、とても可愛いです♡

 

 

結婚式のお楽しみと言えば、、、

ウェディングケーキ👰🎂♡♡

来年のオリンピックをモチーフに、5色のケーキでご用意いたしました。

 

おふたりのこだわりや、ゲストを大切に想うお気持ち、これまでの感謝や楽しませようといったお気持ちなどが

たくさん詰まったセレモニーでございました。

 

 

改めて、ご結婚誠におめでとうございます👰♡