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皆様いかがお過ごしでしょうか。
気温が上がり春が近づいてきましたね。
タイトルの｢賄い」とは辞典によると、「料理人が自分たちの食事のために、あり合わせの材料で作る料理」とあります。
今回は、フッシュボーンの賄いのご紹介です。
イタリアンのまかないってパスタって感じではないでしょうか。
勿論その時もあります。でもフィッシュボーンの料理人たちは中華から和食まで作ってくれます。
今日は｢ラーメン」！！スープは勿論インスタントではありません。じっくり味を作ってくれます。
この度は、豚骨のような、でも海老の出汁も効いてて、しょうがと唐辛子でそのコクがすっとキレる…
麺は、強力粉、セモリナ粉と卵の手打ち。
それぞれのセクションごとの休憩時間に合わせて、バリ堅に茹で上げてくれます。
料理長の横で美味しそうにすするホールスタッフ。
スープも全部平らげて至福の時。贅沢な時間が流れています。
賄いも手を抜かずに味造りを楽しむ料理人たちが、皆様のお越しをお待ちしております。
追伸；ラー麺はレストランではお出ししていませんのでご了承ください。
こんにちは
先週から寒気の影響で徳島でも雪が積もったりと寒い日が続いております
春が待ち遠しいですね・・・
そんな中、春の歓送迎会&お花見プランが出来あがりましたので
ご案内を
3月1日から4月27日までの期間でご利用いただけます！！
モアナの自慢「桜」の見頃は、4月1日～4月15日頃となっております
お料理は、春の食材を使ったテーブルブッフェでのご用意
そして、今年はデザートが充実しておりますので女性の皆様要チェックですよ
毎年桜の時期は大変人気となっておりますので、ご予約はお早めに・・・
皆様のご予約をお待ちしております
088-687-2255
拡大はこちらから⇒
こんにちは
今日は、モアナコーストでの結婚式お披露目会についてご案内を・・・
結婚式といえば、挙式・披露宴というイメージがありますが、
会社の方やご親族の方へのお披露目会もたくさんございます
本日、ご利用いただいたお客様も結婚式披露宴後、後日に会社の方へのお披露目会を行いました
お食事は結婚式メニューはもちろん、ご宴会メニューでも対応しておりますので、お気軽にお申込みいただけます
会場は、50名以内であれば「アコルデ」がおすすめ！！
天井の高い木の温もりを感じられる会場で、アットホームな雰囲気でございます
新郎新婦様のお衣裳やヘアメイク等も、必要であればこちらで手配も可能でございますのでご相談下さいね
お問い合わせは→ → →088-687-2255
planner 青野
お申し込みは、イーツアンドユーさんまで♫
088-679-8659
皆様のご来館をお待ちしております
今回はご好評を頂いております誕生日、結婚記念日など大切な記念日におすすめの宿泊プランのご紹介です
アニバーサリープラン
特典*****************************************************************************************
ゆっくりと朝の時間を満喫できるレイトチェックアウト（通常11:00が12:00に）
ホテル自家製のホールのガトーショコラ
（お皿にお好きなメッセージをご用意できます）
お花のプレゼント （花束かアレンジメントでお選びいただけます）
朝食をお部屋食に （本館モアナコーストのみ可）
ご夕食時、窓側席確約 （前半のお時間でのご予約のみ）
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色々用意したいけど、準備が大変
、相手の方に
気づかれないようにしたいという方にも安心です
またプレゼントを事前に預かって、夕食中にお部屋に用意したり、お部屋でスパークリングワインで乾杯などもご相談いただければ対応させていただけますサプライズ計画大歓迎でございます
普段は恥ずかしくて何も出来ていないという方にも、
気合を入れて記念日をお祝いしたいという方にも
おすすめのプランでございます
ご予約は、公式ＨＰ、楽天、じゃらんよりどうぞ
また他の宿泊プランでもオプションとして、お花やケーキのご注文も承っておりますお気軽にご連絡くださいませ