新メニューのご紹介

2月6日(水)より、メニューが変わります大笑い
今回は、パスタをご紹介笑顔

こちらは、すだち鶏と香味野菜をトマトで煮込んだ、野菜の甘みたっぷりの【すだち鶏とトマトのラグー】
上からはカリカリにローストした香草パン粉を散らしています。

こちらが、鳴門で獲れた鰆を塩漬けにし、さらにオイルにつけ低温で煮詰めます。
仕上げに茸を加え、木こり風仕立て【鰆のオイル煮のヴォスカイオーラ風】

つづいてクリームパスタ、生ハムの出汁の旨味をベースにクリームとあわせます。
菜の花を加え味を引き締めた【生ハムと菜の花のクレマ】

最後は、自家製のパスタ『タリアテッレ』に吉野川で採れる海苔を練り込み
海の幸たっぷりの漁師風【自家製タリアテッレのペスカトーレ】
是非、ご賞味下さい大笑い

エステサロン季節キャンペーン(⋈◍>◡<◍)。✧♡

まだまだ寒い日が続きますがみなさま体調崩されていませんでしょうか雪汗
今日はモアナエステサロンよりキャンペーンのお知らせですハート
ちょうちょバレンタイン&ホワイトデープラン
期間:2月5日(火)~3月15日(金)
場所:モアナサロン
 グランドメニュー ペアコース70分 22,000円(税抜)
 (アロマボディ or リラクゼーションボディのどちらかを選択)
 ペアでご利用で嬉しい特典「恋するアロマフレッシュナー」1本プレゼントキラーン

ちょうちょアニバーサリープラン
期間:2月25日(月)~4月12日(金)
場所:モアナサロン
 グランドメニュー フェイシャル60分 10,000円(税抜) / 90分 15,000円(税抜)
         フェイシャル&ボディ90分 15,000円(税抜)
 上記メニューご利用にて「アニバーサリーアロマバスソルト」プレゼントキラーン

ご卒業記念やご入学祝い、お友達や恋人同士で日頃の疲れをリフレッシュにいかがでしょうか芽
みなさまよりのご予約お待ちしておりますらぶりぃ~♪
メニューの詳しい内容はエステサロンページからもご覧いただけます(^-^)

第21回 スイーツビュッフェコン♬

モアナコースト×イーツアンドユー
コラボ企画チェリー
次回開催が決定いたしました!!!
2019年2月23日(土)14:30~17:00 ※14:00~受付
芽よい出会いがありますように芽
詳細はこちらから↓↓↓

お申し込みは、イーツアンドユーさんまでお願いします♪
☎ 088-679-8659
皆様のご来館心よりお待ちしておりますチューリップ

平成最後の睦月

厳冬の候、いかがおすごしでしょうか
皆様お久しぶりの山下です‼︎
寒さも極まってきましたね、これだけ寒いと正直家から一歩も出たくありませんがーん・・・
でも、平成最後の1月だと思うと「何かしないと!」とか思っちゃって
お休みの日はあえて外に出て運動でも、と最近はサイクリングなんかしたり( ・∇・)
鳴門の景色って自転車とか徒歩で見渡すと細かいところにまで感動がいっぱいあるんですよ〜大笑い
さてさて、自慢のロードバイクの紹介もしたいところですが今日はまた別の相棒の紹介ですよ!
それでは早速登場していただきましょう…
どうぞっ!!!

( ゚д゚)えっ?
ってなりますよね、そりゃそうですよねバラバラですものびっくり!
実はこれコーヒーグラインダーなんですけど、壊れてるわけではなくって
定期メンテナンス中なんです
というのもコーヒー豆は生鮮食材なので酸化などの原因でして味が落ちてきてしまう繊細なものなので些細なコーヒーカスなんかが溜まったグラインダーを使っているとどうしても少なからず雑味が含まれていしまいます
(写真左にあるコーヒー豆とか全部掃除して出てきたやつですよ・・・がーん・・・
ですが!
こうやって定期的に掃除してあげることによって常に雑味のない美味しいコーヒーを提供できるわけです!
モアナコーストは食後のコーヒーに至るまで常に全力で最高品質のものを届けているのです!!♪
※ちなみにこれは知識を持ったバリスタ自ら行っていますので、ご家庭 お店での掃除を検討されている方で故障等不安な方は業者の方へ任せてくださいねチョキ

*⚘モアナコースト 桜⚘*

春の訪れが恋しい日々が続きますね植物
「モアナコーストといえば桜」と感じてくださる方もいらっしゃるでしょうか
モアナコーストの象徴ともいえる桜の木を新たに植木しましたキラーン
ソメイヨシノはもちろんのこと今年は枝垂桜も仲間入りらぶりぃ~♪
~ソメイヨシノ~

~枝垂桜~

これからは桜の時期の婚礼などもっと華やかになること間違いなしですねハート
またお花見がてらお越しくださいませ大笑い花